2025-09
8

手冲壶碎碎念

By xrspook @ 8:33:53 归类于: 烂日记

我觉得手冲咖啡,最重要的工具是手摇磨,又或者准确地来说是咖啡磨,可以是手摇的,也可以是电动的,但是对于一般的爱好者来说,在家里用电动貌似有点奢侈。除了咖啡磨以外,我觉得手冲壶也很重要。

手冲壶能不能自己调温,能不能烧水倒无所谓,但是体积得够大,哪怕你只是冲单人份的咖啡,你也不能只买250毫升、没有盖子最便宜的那款手冲壶。首先是因为经典手冲咖啡的用量是15克粉,如果用1:15的粉水比,就需要225克的水。250毫升的手冲壶显然很勉强,或许你觉得中途你还可以加水,但实际上这个操作挺麻烦。需要考虑的是实际上手冲咖啡在冲之前通常会对滤纸进行润洗预热,那也是要水的。最重要的是,如果你的手冲壶只有250毫升,也就是通常你只能加220毫升的水进去,当水几乎用完或完全用完的时候,手感很不一样,很难控制出小水流,同时因为手冲壶的体积太小,水倒进去以后,温度变化的那个程度远远要大于你想象的那样。所以我个人觉得手冲壶的体积起码得400甚至600毫升,哪怕你只是冲单人份的咖啡。

之所以有这样的觉悟,是因为一开始的时候我走了弯路。一开始我买的是250毫升的手冲壶,只是随便买,大概差不多觉得那个壶嘴够细,然后容量好像也够,于是就买了。结果发现,当我真的要认真起来的时候,那个东西好像还真不太行,因为当我要很认真控制水流的时候发现因为壶嘴太细了,所以哪怕有一点点的倾斜度,那个水就不是垂直出来的,而是斜着出来的。这样在冲的过程之中就会发现。冲壶对侧的粉墙会被冲得厉害一些,靠近手冲壶那边的没有那么大的冲击力。这种现象非常明显,而且因为壶嘴太细,当我要用比较大水量的时候,水一直一定是斜着出来的,而不是正常的水流垂直于咖啡粉。还因为手冲壶的体积太小,又要控制稳定的水流,水是满的跟水只剩下一点点的时候手感完全不一样。最后我不得不又入手新的手冲壶,后一次我是在闲鱼买的,因为那里的比较便宜,而且闲鱼的那个款式我好像在淘宝没看到过。新买的那个手冲壶是造旧的304不锈钢,400毫升自带壶盖,壶盖有个洞,可以插温度计。后来买的那个手冲壶,我觉得很划算的地方在于还有稳压阀。壶底的那个地方在壶嘴出水的时候有一个分布器。这样的话,哪怕水量很少,出来的水也不会忽大忽小,而且相对于250毫升的手冲壶,新的那个壶嘴粗了很多。角度也更适合于水流垂直出来,但是因为新的跟旧的手冲壶壶嘴粗细差很远,所以新的手冲壶到了以后,我还是需要付出一些练习的成本才能让水称心如意地出来。

一个最便宜250毫升的手冲壶就十几块钱,新的那个400毫升的大概不到30块钱。那些著名品牌的能控温的,随便就几百以上。我个人觉得完全没有必要,因为不到30块钱的手冲壶,再配一个不到10块钱的温度计,而且是机械式的,就能满足所有需求。

手冲咖啡我觉得最大的花费是手摇磨,其次是手冲壶,接下来的那些都可以用比较便宜的方案实现。

2021-10
13

天花板,亲一个

By xrspook @ 8:25:51 归类于: 烂日记

不知道从什么时候开始,我发现如果我躺在地板上,往家里的天花板丢篮球的时候单手的旋转以及力度比有左手辅助的时候更好。翻查我的朋友圈记录,8月1日的时候,我可以在家的地板上双手推球碰到天花板,但那个时候虽然说主要是右手发力,但是左手的拇指还是起到了一定作用的,虽然只是一点点作弊。但上周国庆节最后一天假期,我在家里往天花板推球的时候,左手就只是把球放置到适合的位置,然后松开,右手开始推。最后时刻我发现,只要我想,我就可以把球推到天花板,而且是带着强烈的旋转。之前左手右手一起才能到达天花板,那可能是一天晚上就只实现一两次的事,但是到国庆假期结束的时候。我纯粹只靠右手就已经能稳妥地做到。不仅是有力度,有旋转,而且我越是用力,球的方向就越稳定。躺在地板上,反倒是有左手辅助的时候,我的球会乱飞,但如果只是右手,一切都非常完美。

这种神奇的力到底是哪里来的呢?我觉得跟在瑜伽球上做俯卧撑有密不可分的关系。还记得第一次完了以后,我右手的中指抖个不停,抖了估计个把小时。但现在我可以随时在瑜伽球上做俯卧撑,10个为一组,正常情况下每次我会做三组,但实际上做4组5组也没有问题,只不过后面会越发不标准而已,但即便那样,我的手指不会再抖了。一开始的时候我觉得手腕很痛,一组10个过后,手腕已经明显有感觉,现在我的手腕依旧会有那么一点点感觉,但只是一点点酸,还算不上痛,所以我可以继续下去。最重点的是核心更稳定了,第一次做的时候抖个不停。人在瑜伽球上那种晃悠悠的感觉让你觉得很不稳妥,不知道什么时候就会摔一跤。但现在只要是我力量范围之内,晃这种东西根本不存在。所以这个动作到底让我手腕的力量增强了多少呢?把手长按在瑜伽球上做俯卧撑靠的是自身的重量,所以如果我的体重更大,尤其是我上半身的重量更多,效果会更好。如果你要一个轻飘飘的小孩做这种事,可能他会很轻松,但是靠那个培养出来的力量,你让他去投三分球是不可能的。又或者说不是不可能,因为3-10岁孩子的篮筐跟标准的篮筐高度不一样。

如果我躺在家的地板上往天花板推球,到了某个程度,每一次我都能轻松地到达天花板,之后我还需要继续做那个练习吗?其实在家的时候,我也完全可以拿着篮球去空地垂直向上的推球,但我就是懒,不想出门。我家那个小区的微改造,好几个月都没搞好。接近两个月小区的公共绿地被挖得一塌糊涂以后就丢在那里。所以如果我真的要在那里找一块可以让我静静推球而又不影响别人的地方,我还真不知道应该躲到哪里去。所以当某一天我能轻松地做到标准触碰天花板,大概我也就只能降低一下我的难度,让球尽量不要碰到天花板。又或者那个时候,我就是时候换一只手,把我的推球手从右手换成左手,那样的话我又可以从零开始继续玩了。

高度固然让人很着迷,但我更着迷于篮球在空中的旋转。

2021-09
23

暗暗增强

By xrspook @ 10:22:39 归类于: 烂日记

力量这种东西到底是怎么慢慢养成的呢?其实我自己也不知道。我已经不记得自己是从什么时候(翻查朋友圈后发现是2021-08-22,刚好一个月前)开始做双手撑在瑜伽球上的俯卧撑了。

前天当我翻看DK的《肌力训练圣经》的时候发现里面说到的瑜伽球俯卧撑是把腿放在瑜伽球上,手撑地做俯卧撑,这就要求强大的核心稳定性,因为做那个的时候,主要目的不是要训练上肢,是训练核心,所以有这么个操作。而我做的那个俯卧撑灰Sir说是为了增大投球时的力量,所以俯卧撑看上去不太难,实际上对手腕的压力非常大。第一天晚上试过以后,我发现自己的右手中指当我稍微抬起来的时候会自发颤抖不已。那种效果就好像被什么上身了一样,又或者是手指在抽筋,但实际上除了颤抖以外,我并没有感到明显不适。可以肯定那天晚上第一次做完那个类型非常不标准的俯卧撑以后,我的反应是剧烈的。脚撑在地上,手撑在瑜伽球上做俯卧撑,我觉得相对于把脚放在瑜伽球上,手撑在地上做俯卧撑对核心稳定的要求可能会低一点。因为以前我也试过用脚在瑜伽球上做俯卧撑,结果发现我还没下去,脚就已经滚下来了(写这篇的时候我特意试了一下,现在的我可以控制,但依然脚容易滚下来,依然很难,但起码做得了)。之所以这样,是因为其实在做俯卧撑的时候,看上去上面跟下面的力是均衡的,但实际上下肢在支撑方面还是起到了主要的作用。我是一个胖的人,我的脂肪很多都堆堆在下肢,我不知道腰以上跟腰以下我到底哪里更重一些。理论上所有器官都在上半部,所以上面理应重一点,但问题就距离而言,肚脐是人的黄金分割点,所以下肢的长度肯定要比上肢大。所以如果让人平躺着,要找某个人的重心,那个位置会是哪里呢?是肚脐黄金分割点那个地方吗?有人做过这种研究吗?如果让人完全平躺在一张板上。板头和人的头、板底与人的脚的距离相等,就可以找到人理论上的重心。无论做什么运动,把握重心都很重要,经常会说到重心不稳你就会跌倒。

瑜伽球也好,药球也好,篮球也好,所有球形的那些东西,如果你要支撑在上面做动作的话,就意味着你必须发力均匀,人也必须协调,万一你真的用力偏了,你还得用非常强的稳定性把那纠正过来。之前我没办法在瑜伽球上做俯卧撑,但现在我习惯了。以前我几乎做不出标准的俯卧撑,但现在来个10个还是可以的,或许还能继续做下去,但是我没有继续虐自己了。以前我觉得做窄距俯卧撑非常的痛苦,也几乎不可能,但现在我发现做跪式的窄距俯卧撑即便已经到了双手接触钻石型的,我也依然可以比较轻松得做到(写这篇的时候我尝试了做标准钻石俯卧撑,果然没问题,感觉跟做等距标准的没啥两样,除了手腕角度有点别扭)。大概我可以试一下把双手按在篮球上做俯卧撑了。不过在做标准的之前,我先尝试一下跪式的(还是在写这篇的时候,我真的试着做标准的篮球俯卧撑,因为我支撑的不是上方45度,而是几乎水平,感觉需要大量用到胸肌夹的力量,瑟瑟发抖地还是勉强了3个,足气的篮球有点被我虐得变形了:P)。还记得从前第1次在迪卡侬看到药球以后,我兴冲冲地去试验做窄距俯卧撑,结果是根本做不下去已经抖得要死(直接下去必死无疑,在最低点,先把球压在身下再起来就好了。为啥我知道?灰Sir的瑜伽球俯卧撑就是这么起手的,这样最稳)。俯卧撑对肱三头肌的要求比较高,窄距俯卧撑几乎不会调用到胸肌,主要调用的是三角肌前束以及肱三头肌。在不知不觉中,近段时间我在强化着这两个部分的肌肉,攻克了这两个以后,我感觉我可玩的领域大了好多。

我没有变成肩膀特别夸张的大猩猩,也没有练成麒麟臂。但那些肉眼不可见,实际上存在的力量,已经足以让人很兴奋。

2021-09
17

20个三分球

By xrspook @ 8:39:26 归类于: 烂日记

星期二的晚上不知道为什么,我又突然开窍了,中了20个三分球。在没站到三分线之前,其实那天我没什么特别,因为感觉在罚球线以及罚球区半径中的感觉都一般般。之所以可以中20个三分球,是因为我突然间领会到了之前我一直都只差那么一点点该如何突破,那是一个球,甚至只有半个球的距离。当然前提是我没有扔偏了。如果我起跳后达到最高点的时候再出手会不会就够了呢?之前我都是起跳的时候同时出手又或者出手只比起跳晚一点点。是不是因为我起跳的时候同时出手,脚上的力量还没传递到手上,然后我就已经把球扔出去了,所以力没有最大程度地被利用起来?其实之前我一直都有这个时间点问题的纠结。我一直很想问这个问题,到底如果当我出手的时候需要弹跳,我的出手应该选择什么时机呢?我不记得是在灰Sir还是在零天赋射手的视频里得我到了这么一个信息。人手的速度是要比脚的速度快很多的,所以当当你同时启动,力量还没传递上去,手已经出去了。在说投球的视频里,尤其是投远距离的时候,灰Sir和零天赋射手都说到了一个词——“甩鞭效应”,所以力量是从一方传递到另一方的,而且是以一个柔软的方式传递,而不是硬邦邦地。传递这个力量需要一定的时间,虽然我不高,相对于那些篮球运动员来说,我简直很矮,但是我的力量由脚传到我的手,还是需要一定时间的。

我也记得灰Sir说过,要投远距离、要做出很准的距离,靠的不是手部的力量,靠的是腿。手上越是温柔你投出来的球越准。我星期二晚上投了20个三分以后,我觉得的确就是那样。当我站在三分线上,虽然我不是向上跳,而是向前跳。我感觉我的手比我在罚球区半径中的时候用的力更少了,取而代之的是腿部发出来均匀的 力很够意思。正是因为我左右脚蹬地的力很均匀,所以没有让我跳出去的时候出现左右偏。之所以可以不左右偏,一定程度上我觉得自己可能并不完全是在用肌肉在发力,我可能是在用跟腱以及核心去做这个发力和传递。所以从距离上来看,我觉得自己已经蹦了好远,但实际上我并不觉得脚上用上了吃奶的力。在蹦出去的那一刹那,我觉得我整个人是处在一个很稳定的状态的,我有了滞空的感觉,当我到达最远又或者说最高处的时候我再出手。要做到这个我又觉得坐瑜伽球以及跪在瑜伽球上的训练功不可没,是那个东西让我学会了在不自觉之中稳定核心。以前对我来说,无论是跳远还是跳高,都是个一刹那的过程,出去以后就落地了,但是当我投三分球滞空的那个时候,我的确把握到了那个垂直方向上动能最小,势能最大的点。我向前蹦出去了,之所以可以把三分球投进,是因为这样的话实际上我的投篮距离近了吗?出手的时候我没看过地上,我肯定是向前跳的,出手了以后,我也不确定自己有没有顺势向前走,但是当我的球进了以后,我发现自己已经几乎到了罚球线前面。这是很不可思议的一件事,因为从前的立定跳远,我们做了大量的准备,如果能跳两米的话,中考体育就100分了。从三分线到罚球线不只两米。我如果没有做跨步的话,在拿着个篮球的前提下,我没有做明显的屈膝下蹲地起来,也没有做刻意地去腾空曲髋,根本没摆臂,居然也飞了这么长的距离。所以,如果这是真的,那些备战中考体育的是不是也要坐跪一下瑜伽球呢?这可以保证他们的实心球、立定跳远、50米跑都会取得很不可思议的进步。

从1个三分球到20个三分球,我花了两个半月的时间。从2个三分球飞跃到20个三分球,我在一周间隔相邻的两次训练里实现了。我创造的奇迹,总让我自己都觉得很不可思议。

2021-09
11

稳定核心

By xrspook @ 12:40:06 归类于: 烂日记

发现了一个神奇的现象,如果我的语记不升级,我在那个高版本语记里记录的东西在低版本的APP里看不到,为什么会发生这种事呢?至今我都没搞懂,同样让我没搞懂的还有我在多个设备里面都安装了语记的APP,有些版本新一点,有些版本旧一点,旧一点的那些还好说,因为我显示的是默认的分类,但在新一点的那个版本,每次进去显示的居然都是全部内容,完全不理会我的分类,哪怕这一次我选择了,只显示默认分类,但下一次进去的时候依然给我展示全部,这到底是为什么呢?一些最基本的功能反而变成了永远的bug。之所以不进行语记的升级,是因为旧版本一直都用得好好的,没什么问题,为什么要升级呢?让人纳闷的是,同样是安卓是的系统,有一些手机能用有一些手机不能用。我害怕某一次升级以后不能用了,所以如果现在这个版本用得还好,我不会主动去升级。之所以我最常用的那个手机里面的语记会升级,是因为升通常我都是顺便全部都一起搞了,没有特殊对待。之所以升级的另外一个原因是,其实我也走那种想尝试一下新东西。虽然那些所谓的新功能可能实际上根本不好用,又或者我根本用不着,但见识一下也无妨。

我好像已经在办公室坐了两个星期的瑜伽球。可能因为我比较矮,虽然我买的球是匹配我身高的,但如果我的气打太足的话,我会觉太高,所以如果要坐在球的重心轴上,我的脚碰不了地,碰不了地就意味着我肯定做不稳,但是如果不坐在那个轴上,我同样需要很大的力气才能保持平衡,所以挺矛盾。所以虽然说坐在球上,但很多时候我都是找个地方撑着借力,否则的话根本不能稳稳地一直坐在那里。

相比于坐在瑜伽球上,现在我更喜欢跪在瑜伽球上。还记得第一天晚上听说有跪在瑜伽球上这个操作以后,我尝试了一下,结果发现30秒都无能,哪怕颤颤巍巍,过几秒钟就找个东西平衡一下。感觉很累很累,整个人都在颤抖。现在已经根本没有了这种新手的痛苦。几天前我还挣扎着在上面连续个5分钟,一开始的时候还挺稳的,但越往后就越是需要找个东西摸一下保持平衡。昨天晚上,我跟我妈一起看电视,我一直跪在瑜伽球上,不知不觉就10分钟了。虽然过一段时间我还是得找个东西摸一下保持平衡。一开始的时候我得平展双臂找平衡,但越往后反而越稳,我甚至可以把手臂收回来。跪在瑜伽球上这个操作我发现必须得核心收紧。让你不痛苦的唯一方式是你的膝盖几乎跪在瑜伽球的重心上。你的大腿跟你的整个上半身要在同一直线上,且和地面垂直,当你的整个重心都跟球的重心都在一条轴上,你才有可能保持平衡。你的身体必须尽量和重心在同一条直线上,很多人一开始的时候觉得应该让小腿和瑜伽球完全接触,大腿跟瑜伽球成一角度,这样的话会让你跪在上面的时候非常的累,没过多长时间必然会颤抖得很厉害,因为大腿受的力实在太大了。明明不需要在水平方向上受力,却不得不把一部分力分在那个地方。在做平板支撑的时候,过一段时间,当你逐渐支持不住的时候,你就会颤抖。颤抖在平板支撑的时候可能只是比较难看一点,但颤抖核心不稳,这种东西发生在瑜伽球上会直接让你失去平衡摔倒。当你在瑜伽球上已经非常牛逼地可以保持住的时候,再去做平板支撑,你会发现原来颤抖这种东西也是可以控制的。

核心力量这种东西到底是做什么的呢?我觉得那是一个维持稳定性的一个重要利器。核心不稳,会出现一些过度的弯曲旋转;核心不稳,当你发力的时候,力可能不用在你希望的那个方向上。为什么直到大概近10年我才听说过核心这种东西呢?为什么我小时候的体育课上,老师从来没有跟我们强调过无论男女都必须重视这个东西呢?核心力量、核心稳定性上去了,做所有运动的时候你都必将有一种不可思议的飞跃,但如果我是一个大胖的橘猫、是一个长期葛优躺的人,核心对我来说又有什么意义呢?

所以结论就是:我们不能希望别人必定觉得我们做的事有意义,但我们做这件事的时候就必须找到坚持下去的意义。

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