2025-05
5

大快活的记忆

By xrspook @ 8:27:29 归类于: 烂日记

《水饺皇后》里有一个镜头,那是一个霓虹灯小丑头,小丑头的下面写了三个字——大快活。我已经不记得电影是一个什么这样的情节之下,出现了这个大logo,但是这个logo让我马上联想到了我印象之中的大快活。

在我读幼儿园和小学的时候,广州也有不少大快活,但印象之中大都在越秀区。我们去得最多的是下九路的大快活,那个大快活的面积比较大,在某一栋建筑的2楼。从那里出来没走几步就是墨西哥稻草人和蜂胡子的铺子。每次如果一家三口去吃,我爸总会吃海南鸡饭,而我和我妈没有固定的款式。几乎可以这么说,每一次去下九路,要在那里吃饭,我们都会去大快活。虽然下九路从来不缺吃的地方。那里有广州酒家、有莲香楼、也有陶陶居,这些是大型的,还有各种小店,比如欧成记、南信之类。那个时候,我们却会选择去大快活。我不知道如果去其它地方,我会不会不高兴。可能如果你只是带我去吃一个云吞面,我会不开心,因为云吞面在昌岗西路那边,也就是我家附近也有很多。对我来说,那个时候分不清好还是不好,我只知道是还是不是。在我的印象之中,大快活那个小丑头和大快活三个大字都是黄色的。

终于上小学了,我家就在小学的对面,基本可以说是门对门,只隔了一条双向两车道的马路而已。上学的时候,我妈找了一个大别针,绑了一条绳,上面拴着我家的钥匙,那个大别针扣在我的书包上。那串钥匙有一个钥匙扣,是一根香肠,上面有大快活的logo。那是姨妈送给我的礼物。我也不知道为什么她有那个东西,可能我表姐也会偶尔去大快活。那根香肠后来不知道丢哪里去了。在我记忆之中,那根香肠的扣子没多久就坏掉,然后我的爸妈就在那个扣子的位置替换上了一根很粗的铜线。我不知道为什么现在我依然对那个东西记忆犹新。大概因为一直以来,我基本都不用钥匙扣。那个钥匙扣标志着我第一次有了家里的钥匙。

90年代的广州有不少大快活,但在我印象之中,没有开到海珠区。海珠区我去得最多的快餐店是添美食,在海珠购物中心,在江南大道上。南丰商场的一楼有肯德基和必胜客,他们开在两隔壁,后来我才知道他们都是百事集团的。后来海珠购物中心开了麦当劳,所以我和我的初中小伙伴有时候就不需要跑到海珠广场的那个麦当劳。

多年以后,我们一家三口已经很少逛下九路。当我再次回到那个地方的时候,已经不知道是多少年以后,发现我找不到从前的那家大快活了。我甚至觉得大快活这个快餐店已经在广州消失。近几年,我又发现了大快活。在公园前发现了,在江南西发现了,但是那个logo不再是以前的那个小丑,变成了一个橙色的人。你可以抽象地认为,那个人就是一个大字的形象。我曾经怀疑过,现在我看到的大快活到底是不是以前我熟悉的那个。

周五的晚上我搜索了一下,发现原来这个大快活就是以前的那个大快活,不过他们换了logo而已。大快活,大家乐和维他奶实际上都是香港罗氏家族创立。一直以来我都只知道大家乐和维他奶是香港的,不知道原来大块活也是香港。

我小时候的广州,快餐店有添美食和多美丽,但后来,彻底消失了。好长一段时间,基本只会看到麦当劳和肯德基。

2025-05
4

和日本相关的东西

By xrspook @ 8:12:06 归类于: 烂日记

在七八十年代出生的广州人的记忆之中,小时候家里的那个电视机基本都是日本产的。这些日本产的电视机,要不是通过水货的方式进来,要不是通过香港的亲戚朋友带回来。为什么我会知道第一条呢?因为现在我的工作地点是东莞麻涌,那是一个水乡,水路非常的发达,临近狮子羊。以前麻涌的一个本地阿姨曾经跟我说,她家的很多东西都是当年通过第一种方式带回来的,而他们的很多本地人干的就是这种生意。

小时候我家的彩色电视机是日立的,液化石油气热水器也是日立的。小时候,我就只看到那里有一串的英文,不知道是什么,家长们只会跟我说日立、乐声之类。这些日立、乐声都是香港的称呼。过了好多年,上小学了,识字了,在百货商场也看到了这些牌子,但是那里标出来的不是乐声。乐声实际上就是Panasonic,在国内我们称呼为松下。日立现在在我们的大型商场里见得不多。我家的电视现在用的是Sharp,之前那个也是。再之前我们用的是康佳。我不知道在七八十年代的时候,广州以外的那些国内城市,他们家庭里用的电视机是什么牌子的。在创维、TCL、康佳这些国内品牌起来之前,广州人的电视机基本都是日本产的。我家的第1个VCD机是Sharp,但那个时候我不知道Sharp是什么,估计那个VCD机是一个贴牌的假冒货,所以存活的时间没多长。我家的那个录像机更短命,据说是我们中奖了,其他人都买同一个牌子同一批货,就我家那个买回来就没好过多长时间。外婆家的那个收录机就是Panasonic的,也就是大人称呼的乐声。

为什么会说起这个呢?因为在《水饺皇后》里,有两次镜头给到了楼顶的Sharp广告牌,那里有英文也有中文,英文写的是Sharp,中文写的是声宝。因为是繁体字,所以我没有马上反应过来,但是我一眼就认出英文了,到后来第二次出现的时候,我才发现那里写的不是夏普。那里写的是什么呢?后来我才去查资料,发现原来香港称呼夏普为声宝。现在,他们的丰泽电器依然在卖着声宝的产品,其中就包括了窗式空调机。就价格而言,声宝的微波炉不贵,跟国产的格兰仕、美的差不多,但现在的广州,在大型的商店里,又或者在网上商城里,我们极少看到夏普除了电视机以外的其它产品,就更不用说窗式空调了。

《水饺皇后》里面有一个镜头是臧姑娘的女儿们偷偷在包租婆的门口看电视。黑白电视里正播放着动画片,通过画面和音乐,我都马上认出是《飘零燕》。大概在九十年代中期的时候,我在翡翠台星期六还是星期天早上10点多的时候,看过彩色版的《飘零燕》。在某个暑假,在某个央视频道早上8点多的时候,我也看过彩色版的《飘零燕》。二者的区别就在于一个说的是粤语,一个说的是普通话。我不知道《飘零燕》到底是什么时候出现的。我九十年代在看,但那个动画片1977年的时候就已经有了吗?电影里的那个电视机是黑白的,但实际上1977年的《飘零燕》是不是实际上是彩色的呢?这让我想起小时候,我在别人家门口或别人家的窗户偷看人家的电视。以前还能这么偷看,现在几乎不可能了,因为现在的新住宅一楼通常都没有人居住,居住也不会开门。一楼通常是架空层、停车场、大堂之类的东西。

我有过更多的记忆交汇,我当然会咀嚼联想出更多。

2025-05
1

没遇到过天才

By xrspook @ 12:09:40 归类于: 烂日记

小学的时候,有同学自称自己是天才,接下来他会被其他同学嘲笑他只是个天生蠢材而已。是不是天才真有那么重要吗?

我不是个天才,我只是个普通人。在我的求学经历里,我从来没有遇到过天才。有些同学的确要比其他人聪明一些,这里所说的聪明是是指他理解运用某些知识速度比别人快,但还不至于到达显著性差异的程度。有些同学学习成绩比别人好,但实际上如果你观察过他的话会发现他不过是比大家更努力而已。比如高中的时候,尤其是高三的时候,当我只是在应付老师布置的那些作业的时候,那些拔尖的人,自己在不断加码。做的那些考卷是一本一本计算的,所以当我第1次遇到某道题的时候,估计他已经在之前的刷题里见过不知道多少遍。对我来说,冥思苦想都得不到的结果,对他来说可能只是个条件反射,把之前已经知道的东西写出来而已。你或许会问,为什么人家在刷题你不刷题呢?首先是因为我懒,其次是因为我真的没有那么多时间,我的时间才刚刚够和应付老师的作业。因为做老师布置是作业的时候可以把速度提高,同时也压缩了我去运动的时间,所以他们可以不断刷题。这只是在我看到的时候是这么个情况,在我看不到的时候,可能他们刷得更狠。比如不在学校,在家里的时候,有时我会看着那些政治历史之类的卷子看着看着忍不住就睡着了。看的时候已经迷糊,睡的时候当然是什么都没有,所以美其名曰在复习,实际上只是在耗时间而已。在这个时候,估计那些强者正在专心致志刷题。

刷题这种事情,当我只是个初中生的时候,我自己也在干,因为相对而言,我觉得初中时候学校给我的压力不多,所以我主动在其他渠道获取更多的知识,主动遇到更多的题目和题型。那个时候,当我早上坐公交车去上学时,别人看着我拿着课外的练习册刷题的时候,估计他们也觉得挺不可思议,因为他们就从来没想过要这么干。我之所以要这样干,是因为只有我遇到的多了,在之后的测验考试里面,我才不会彷徨。我感觉我初中干的事情跟我高中同学干的事情其实挺类似,但是我实在到达不了他们的程度。如果你再给我一年,或许可以。在我读书的那个年代,复读已经有了,但是我从来没想过要干那种事。我为什么要复读呢?复读我就能考上中大华工吗?我觉得依然不可以。即便我不复读,广外华师华农之类的,只要我不失手离谱就可以。

说来也奇怪,我居然不知道高中时候刷题刷得很猛的那些同学最后去了什么学校。我不知道他们去了什么学校,我也不知道他们当时填的志愿是什么学校。他们比我聪明,他们也比我勤奋,但我觉得他们还称不上是天才。有些对英语很感兴趣,有些是数学的痴迷分子,有些每天不刷化学卷子估计就觉得那天不完整了。外人看来,他们的这种行为有点自虐,但估计他们不这么觉得,又或者是哪怕他们自己也觉得自己有点变态,但是为了能考出好的成绩,他们觉得这样做是必须的,自己克服了那种厌恶心理。

那些传说中的天才,到底是怎样的呢?

2025-04
30

跨界

By xrspook @ 9:43:06 归类于: 烂日记

前段时间在B站上看了一个名叫《时代医者》的纪录片。里面说的是北京各所医院某些顶尖医生的故事。我有这么个总体感觉,他们不仅仅是医生,又或者说是手术匠,他们都是跨学科的人才,不仅仅是在手术方面。他们在一些新疗法、新治疗手段方面也很努力,而且有些还非常有成果。有些是国内领先,有些甚至是国际领先。这种跨界的表达,在我以前看过的国内医疗相关纪录片里是没有提过的,又或者说是没有着重提过的。我不知道为什么这个讲北京医生的纪录片要突出这一点。

这两天热搜上有某个中日友好医院的医生私生活混乱,然后顺带带出一个规培生不可思议的履历。一个贴牌哥大经济专业的学生,进入了协和4+4的培养模式,后面那个是意味着4年里她直通取得博士学位。博士导师是骨科的,毕业论文是影像学的,她当的是泌尿科的医生。当她还只是一个准博士的时候,就已经以并列第一作者身份发表某个泌尿学的指南。她的那些论文的通讯作者是她的爸爸,审查委员会的成员是她妈妈,无论是她爸还是她妈都不是医疗系统的人。普通医学生规培需要三年,她减到了一年。普通医学生需要11~13年,而她只需要8年。

我不知道这个世界已经乱糟糟到了什么程度。为什么我会把《时代医者》和这个神奇女侠联系在一起呢?因为他们有一个共同点——跨界。协和4+4据说原理就是让本科不是学医的人通过4年的特训最终成为一个医学博士。正如之前我所说的,《时代医者》里面的人基本都有跨界这个属性。学科大牛的跨界和比较聪明的人跨界学医,是一回事吗?

我觉得跨界是很有必要的,我本科的毕业论文也有一点跨界的意思。我是一个食品科学与工程的学生,但我干的实际上是生物工程的毕业论文,但我的本科课程里,就有生物工程,微生物学是我这个专业很重要的课程之一。我做的毕业论文是微生物的。微生物通常是生物工程的学生做,从这个角度考虑我好像跨界了,但实际上,从课程的安排来说,那也是我食品工程的一部分,我没有跨界。这样干会自带优势,因为毕业论文答辩的时候,因为我是食品工程的,所以安排的是食品工程专业的老师,他们在微生物方面没有生物工程老师那么专业,但实际上在我选择导师和毕业论文的时候,我完全没有考虑过利用优势,我甚至不知道这个优势的存在。直到答辩的时候,我才知道原来是这么回事的。

但显然,上面说到的那个女超人不是这样,但到底她是怎样呢?我不知道,我也无法评判,我只是觉得这么神奇的事情,连编剧都不敢这么编。

女超人的爸妈可以这么说,是工程方面的巅峰之作,但为什么他们要把女儿塑造成医学的巅峰之作呢?又或者不是他们想这么干,是女儿希望自己成为这样的人。一定程度上,爸妈只是帮了一把而已,但是他们帮的那一把,一般父母做不到。

热心的网友们发出了这么个请求,在我们挂号的时候,能不能把4+4的那些精英们单列出来,分为主任、副主任、4+4,好让他们尽可能避雷。普通的医学生,想从中西医转为西医都不行,但是有些人却可以从和医学风马牛不相及的学科本科生晋级为医学博士。

所以呀,虽然惨一点,如果真的后来才意识到自己还是学医比较好,能不能选择重新参加高考,然后考了一个牛逼到极点的分数,然后被医学院录取,最后奋斗10多年后成为医生呢?可能有些人真这么干,但想想都觉得这非常难。

2025-04
27

我来过

By xrspook @ 8:51:02 归类于: 烂日记

我是谁?

摔迷之家曾经的图片版版主。

我从哪里来?

我也不知道,为什么我会找到摔迷之家,反正我是2010年8月注册的。

我做过什么?

正如前面所说,我是图片版的版主,我做得最多的事情就是贴图,说白了就是WWE的搬运工。Raw、SmackDown、PPV是一定会有的,至于其它我有没有贴,我居然已经不记得了。我没有把图片下载回来再上传,因为这样太耗费空间了。我直接人肉获取了他们的图片链接,然后贴到我们的论坛。除了贴图,我做得最坚持的事情就是从2011年1月到2014年4月做WWE摔跤统计,就是统计每场比赛都有什么人,持续时间是多少等等。每周都有摔角时间统计报告,连续三年的年末都有年终统计盘点。我也会发一些比赛的观后感,但那个东西在我一开始发的时候被大家觉得我是一个花痴。但后来我用实际行动证明,我是一个有技术含量的花痴。我去了WWE头两年来中国的商演。

我为什么会成为毕业生?

具体原因懂的人都懂,不懂的人没必要一定知道为什么。比较好理解的方面是人生到达了一定的阶段就要更进一步。人的精力有限,我不可能把时间都放在这里,我还要去做其它的事。渐渐步出摔迷之家后,我几乎把之前用在这里的时间和精力全部都用在跑步上,用在运动上。但新冠疫情的三年,几乎把所有的努力都化为有。起码现在我又重新开始了,虽然已经远远不如年轻的时候那么自如。

我在这里得到了什么?

我认识了一帮兄弟姐妹。为了同样的爱好,我们会互相竭尽全力给予帮助,是那种愿意为别人两肋插刀的程度。因为我们都年轻,我们都喜欢。我不是计算机专业的,但是为了能提取到WWE的图片链接,我自学了正则啊,用PHP写了个网站,为的就是可以秒抓图片,而且我能抓,我的伙伴也行。在做摔角统计之前,我不知道这个统计用来干什么,要统计到什么程度。外国的某些网站数据启发了我,让我觉得有必要认真对待这件事情,但或许你会说这只是剧情娱乐的一部分,何必太认真。但我觉得,只有让自己完全的理性,才不会过于入戏。因为喜欢摔角这个东西,所以我买了很多人偶,以至于自己都算不清到底有多少个。现在也不记得到底塞在多少个箱子里了。还记得WWE来中国商演的第1年,我计划做一个LED的灯牌,但我又比较抠门,没想过在淘宝上定制,所以就只能从零开始,AutoCAD设计,然后不断请教有LED灯牌制作经验的朋友。最终,灯牌是成功的。大概也就只有年轻激情加疯狂才能干出当年的那件事。为了不让自己的观后感被认定为花痴,所以我不断学习摔角相关的各种知识,尤其是各种招式,我甚至都觉得自己成为了《天龙八部》里的王语嫣,虽然我耍不出那些招,但我全部都认得出来。我真做到了,但是不是对所有摔角手的招式都了如指掌而已。

感谢摔迷之家给了我一个让我可以竭尽全力投入精力和激情的场所。

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