我的天

上周六的大学城中心体育场绕圈跑被别人拉爆了，昨天在我自己的路线一个人跑的时候貌似我把自己拉爆了。从配速上看，没爆，凑合着，但从心率上看，我为什么要这么强奸自己？！不应该让心率肆意地随便就蹦上去了，要不拉爆来跑，进行节奏跑甚至间歇跑，要不就控制好，平均心率得在152±2范围内。如果只是一发本计划很轻松的跑步最终却心率失控我觉得这是很失败的。从前，即便在很热的时候我已经可以让152的心率维持好几K，厉害的时候甚至8K甚至以上，但现在从150开始到154的平均心率不到1K就转换完成，心率稳定在了154这是怎么回事！虽然，这样的跑法并不让我感觉特痛苦，但152就得152，平均心率从长期维持在152变成了现在长期维持在155这不好，慢点不会死，太快只会让我恢复的时间加长。每公里快那么10秒不到却让恢复时间多几个小时甚至更长这根本不划算。

写这篇blog的时候兴冲冲地去看上周六2014广东狮子会岭南杯广州大学城环岛长跑挑战赛的成绩，惊讶地没在正常的区域发现自己，进而发现我只有6个时间，没有第7个，也就是说我没有完赛成绩！我靠！！！！！再仔细看看每圈的计时，我那个去！那天应该跑1个小圈+6个大圈！是哪个混蛋告诉我跑6圈的！是哪个决定在绕大圈之前先绕一个小圈的！为什么主持人说“现在应该跑到第五圈，还有一圈”这不是坑我吗？！更该死的是为什么很多人都知道要跑7圈，但我却不知道？！！！！！是哪个坏蛋告诉我那天跑的距离是7.2K不是8K的？！真心太变态了～～～ 明明可以完赛，但却因为这种原因没有完赛，情何以堪。

经过计时点6次我的情况是这样的：

00 – 10:31:34
01 – 10:34:04 – 00:02:30
02 – 10:42:09 – 00:08:05
03 – 10:50:38 – 00:08:29
04 – 10:59:06 – 00:08:28
05 – 11:07:36 – 00:08:30
06 – 11:15:30 – 00:07:54

总时间43:56，Bryton记录的总时间是43:27，这里相差的30秒就意味着我在起点被堵住了。而且起点貌似有3个计时毯设置，我不知道到底哪个才是，所以我是跨过了最后一个才按表开始的。那天我的心率一直都稳定在166-167，从计时看来我也是跑得相当的匀速，连续3发829正负1秒的绕圈。我懂的，我跑得很匀速，只要我进入了某个状态我就可以一直地这般跑下去。最后的冲刺其实不到300米，我是重新进入主体育场才开始刻意加速，赚了个30秒也算是情理之中，但如果冲刺能有1K的话，快1分钟多一点也是很正常的，但那天，我是实在不想加速1K了，让终点的人看到我快死的样子不好，何苦这么强奸自己呢。

这个长跑挑战赛的总体情况是这样的：社会男子组65人完赛，13人差一圈；大学男子组64人完赛，6人差一圈；女子组36人完赛，15人差一圈。还有一些差2圈和跑了一点就退赛的我就不列举了。差一圈的人绝对不是能力问题，而是不！知！道！

这是我第一次在自己完全不知情的情况下非体力原因也非心理原因没有完赛。呵呵呵，这也算是个经历吧，毕竟那天临时改变赛道完全不知道该怎么跑法本来就已经是超预料了。我实在不喜欢玩绕圈的比赛！训练时绕圈那是迫不得已，但在比赛时绕圈，不知道要怎么绕，不知道要绕多少，不知道应该跑多长距离，什么都不知道这是让人很无语的。但是呢，要参加比赛，要在临时接受适应这一切其实也是能力的体现，为什么大半的人都知道得跑7圈而我却不知道呢？！的确有些跑步比赛是故意不让你知道路线是怎样的，这就考验你的应变能力，但估计，那些比赛该不会是个不停绕圈的玩意吧？

激动屁颠过后一切应该回复平静，11月我完全没有比赛计划，11月要做到的只是要去献血400cc以及完成160K的月跑量。

PS：

我妈是个神一般的存在！这种神心态我得到很好遗传了！！！

不知道从什么时候开始我成了馒头控，不是控吃馒头是控做馒头。我妈说不理我实际上我做的时候她还是会忍不住过来插手。第一次做的时候她百般阻挠不让我开始，但现在她已经在逛超市的时候习惯性去卖面粉的地方转悠然后看到特价就忍不住要入货。为什么会这样？其实自己做馒头一点都不便宜，劳心劳力还有做不好的风险，自己做过馒头后就知道其实外面卖的大馒头要1.5元一个是合理的，如果不这样就要亏本。无论我水量控制得怎样面团手感发粘还是太干，最后出品的馒头实际上感觉都差不多，唯有一次醒发时间过长导致面筋已经自动分解所以没那么有嚼劲和弹牙。昨天有多余的面粉，用水稍微捏成型了以后去蒸，完全没有放酵母，也完全没有醒发，出来的东西也不完全是石头，不过会粘牙而已。我至今没做出过样子相当好看，表面非常光滑的馒头，但那些样子一般丑和特别丑的东西其实吃起来都还不错啦。面粉很重要，酵母发酵控制很重要，添加水量也很重要，至于揉面的手法我至今都是乱来的，如果我能看一遍，下次我肯定能做得更好。正是因为我还没有出品过相对完美的东西，所以我才会有兴趣继续做下去。只加面粉、酵母和水，完全没有其它添加，这是我唯一觉得自己做馒头比直接买外面的优势的地方。

估计不会有人明白为什么一个生在长在广州的人会突然兴起要做北方馒头。连我自己也搞不懂。

一包1公斤的高筋面粉特价的时候约10元，1包20克的酵母1.6元。一斤面粉半斤水5克酵母是基础配比量。1斤的面粉大概能做出10个中等大小的馒头。第一次醒发的时候面团据说要发大到2倍体积，貌似每次都没有到那个体积我就进入下一步流程了。每一次和面都要花费我大量的时间，这是我必须改进的地方。面团太湿了，粘稠得烦人，面团太干了，折叠的时候面团自己都会撕裂，非常难揉开。

如果我一直都生活在以面食为主的北方，或许我就不会像现在这样闲得蛋痛地自己做馒头，而且还不断地一次又一次尝试。市面上神马面包机、面条机已经满大街，那些都是傻瓜式操作，把配料都放进去就只剩下等待了。那种状况有点类似于人手洗衣服和洗衣机洗衣服。

用手指去感受溶解酵母的水温，用手去感受水浴温热醒发面团的水温。我参考的温度就只有一个，我的体温。太凉了没效果，太热了把酵母都杀死了，稍微比体温低一点的就是传说中30多℃的最适发酵温度。

除了做馒头，其实我还想买酒曲酿糯米酒的。但馒头做出来了，男女老少都能吃掉消化，但糯米酒做出来了，要找人分担吃掉那太有难度了。

馒头吃多了非常容易发胖，我当然知道，幸好原来身边的人都喜欢吃那东西，所以我不愁把自己撑死，我尽管去做就好。

追逐真的就那么重要？跑在别人前面难道就真的会让自己好过？每一次参加比赛，我的节奏都会被带乱，是每一次！如果距离足够长，我被带乱的就只是开头，跑着跑着我的节奏就回来了，越跑越顺的。唯一不一样的只是因为一开始被拉爆，所以我的心率在比赛的时候都不能hold得像我练习时那么平缓。被人家带乱节奏是件很痛苦的事，而我之所以会这样是因为一直以来我都是一个人跑。我的书柜里摆放着4个奖牌，我只和大伙一起跑过5回，余下的180多次我都是一个人在跑。路上的某一段或许会有迎面的或同向的，但那只是部分时间，很短的时间内，所以我不懂得如何在一堆人中跑还能始终保持着自己的节奏，尤其是一开始，当发令枪响起大家都一窝蜂往前冲的时候。冲那么百余米，几百米当然不成问题，但一开始的这种无氧发狂直接就让我的心率从本应稳定的一个层次突然跃升到另一个水平了，这显然是非常不靠谱的。当然，我也知道一直以来我都以MAF的心率或者高一点的心率在跑，比赛时，我真正的实力当然远不止那样，我应该在比赛里秀出我的水平，但突然间脱离自己习惯的节奏进入另一种模式是痛苦的事。

昨天的挑战赛里，不知道从第几圈开始，先有一个穿得亮红色bra的女的超越了我，跑在了我面前，但那并不是一溜烟就跑得没影了，她不过是一直都跑在我面前几十米的位置而已。然后，过了一段时间，一个穿紫色短裤的女的也把我超越了，但她其实也没跑远，她一直跑在我和穿亮红色bra的那个女的之间。我前面5米开外还有一个中年男士，我们一直保持着这种关系好几圈。中年男士在倒数第二圈明显慢下来了，在室内通道里我把他超越了。那两个女的从倒数第二圈开始就进入了忽快忽慢的模式，尤其是那个穿亮红色bra的，有时她会来段走路，但突然间又发力跑上那么一些路程。她走路的时候，我把我俩的距离拉近甚至并排，但她发力跑起来我又被甩掉了。如此来回多次，我能听得到她的呼吸已经紊乱了，呼吸已经过浅过急速，那种呼吸如果用于最后冲刺，持续那么几分钟还是可以的，但如果还剩下2公里以上，那显然就不恰当了，最后我不记得那女的有没有发力冲刺把我甩掉，但记忆之中貌似在我最后百余米冲刺的时候前面并没有她，不知她跑太快了已经消失在终点还是怎么的。至于穿紫色短裤的那个女的，在最后一圈我明显能察觉她呼吸同样紊乱，但她没有停下来走路，而是跑得忽快忽慢，在副场直路的某段，她慢下来了，我只能绕到她旁边继续我的速度，我俩并排跑了好些路，我完全可以跑快几步跑到她前面，这样做和并排的速度和效果都是一样的，但我宁愿并排，我宁愿自己跑弯道的外道，把最近的距离留给她，我多跑一点这没什么，我是一个之前没跑过操场的人，但我当然知道内道距离会最短，但我也知道被超越的感觉不好，她已经很辛苦了，我无意让她为了追上我而更辛苦。最后时刻，从副场转入主场，我开始加速，虽然那种加速并不是我平时在单位绕圈10K，跑最后1K时那么凶狠，但显然是加速了，从单纯用鼻子呼吸改为用口鼻同时呼吸，步频减小，膝盖提得更高，步距加大。

一窝蜂向前冲的时候我控制不住，但如果身边只有少数几个人的话，如果速度合适，我会愿意一直呆在某个相对位置。你把我超越，去吧。某个时候，有个女的箭一般从我后面跑上来，那个速度相当快，快到几十米过后她已经抛离我上百米了，我前面的人一律被超越，很快她就消失了在我视线范围内，那种是女神！我觉得，如果要超越，除非做到那种，否则如果仅仅是为了你不想跑在某人后面而超越TA（其实你俩的配速差不多），这是很没有必要的。跑你自己的路就好了，为何要把自己的绝对速度变成和他人比较的相对速度呢？

我跑得不快，但自从我可以全程跑以来我就没试过跑着跑着觉得不行了必须停下来调整。我当然要做调整，但我已经学会用更慢的速度跑去调整，不至于必须得换成走路。所以在我看来，是不是跑着跑着必须用走路调整的就道行未够呢？这纯粹只是我自己的胡扯，或许有些人需要那样。跑跑走走很合理，但匀速其实是最省事划算的。我不该评价别人，我只需要管好我自己，我明白。比赛，和一堆人一起跑步让我觉得自己还行，自己灌输给自己的东西没错。我跑不快，但我的跑法合理安全。

难道我适合当个跑匀速的兔子？

计划这周六晨跑18K，吃早餐，然后去验血常规，如果没问题下午或星期天早上去献血400cc。

Bryton S430的数据是6.78K，运动时间43:27，配速624，平均心率166，从Bryton数据导入到Strava的数据是7.16K，运动时间42:22，配速553。所以，到底哪个准呢？Strava比Bryton运动时间短这种事经常发生，这种事在单位绕380米小圈的时候损耗最少，但Strava的路程比Bryton多的我却从未遇到过！我不知道这是怎么计算的，但如果说S430少算了我的路程的确有可能。因为今天跑的路线是2个标准400米塑胶体育场外加联通2个体育场的通道，体育场是敞开露天的，但通道是有顶室内的，而且通道不是一个直线，而是一个7字，S430给我画出的GPS路线图，副体育场那是相当的漂亮，但主体育场和通道简直就是渣！尤其是通道，简直是渣渣中的战斗机！很多线里7字没了，纯粹变成了直线，从通道出来过了好些时间GPS才反应了过来，才从直线转换为曲线。所以为啥组织者说跑6个圈，1个小圈5个大圈的距离是7.2K，而我非常规范地跑完，但S430却只记录了6.78K就是这个原因。在通道里跑我感觉相当郁闷，明明已经跑出一大段了，路程居然几乎没有增加，杀人的心都有了。这是我第一次跑体育场！减肥开跑以来我跑了接近1年，跑过了2200多K的路，这是我第一次在标准塑胶体育场里跑！而且一天就跑了2个体育场，绝了！我今天的目标是8K在50分钟里完成，但今天跑的路线根本不是计划里的那个，如果知道是跑2个体育场我才不会报名呢！今天的路程也没有8K，所以50分钟是肯定在其之内的。50分钟8K对应的配速是615，按照Bryton计算，我没达标，简直大亏本，166心率才624我去死吧，但如果按照Strava计算，我完美达标了，553配速搭配166心率还马马虎虎。所以要判断今天是成功还是失败，还是相当难下结论的。

今天的比赛经历简直就让人吐槽无力，大部分的我已经在围脖上诉说了：

平均心率166就只跑624的配速？！！！！！！我也明白一到顶上有东西的区域Bryton就傻逼了，今天的两个运动场连通路线要跑10次这种，恶心死了！导入到Strava的数据首次比Bryton要远要多，如果说要配得上我今天蹦上去就没下来过的心率从心理上我更接受Strava的 #xrspook未行够#

http://www.weibo.com/1875847321/BtbmPsxWU

今天的心率稳定到我自己震惊！166上去后几乎就没波动过了。足足比计划晚了一小时开跑，因为要等广马测试赛的先跑完！号称环湖两圈8K，实际上广马申请封路没被批准，所以变成了大学城中心两体育场连通跑！我们挑战赛还好一点，6圈过后号称还有7.2K，广马测试赛实际上跑的路程就约1K而已，呵呵呵

http://www.weibo.com/1875847321/BtbpMEXkK

@sokoban @追小命 广马测试赛号称要跑8K，实际上跑的路就大约只有1K（我是挑战赛的，本打算热身跑跑，结果两个体育场跑大半圈后就被志愿者指引去拿测试赛完赛证明了，囧得我O嘴半天） @广州马拉松赛 要是今年出啥事了，我半点不会感到意外。虎头蛇尾儿戏到我无语

http://www.weibo.com/1875847321/BtbsxaVjs

今天最大的收获是能见识到2位瑞典的顶尖跑者！他们先是带我们做热身，然后和我们一同开跑。100K的冠军和自己同场比赛，而且离自己还那么的近如果我是跑步行家估计我早就为有这样的机会尖叫了！我还非常记得自己第一次进入通道的时候他已经跑完副场转出来，那是我们唯一次迎面相遇，当时我就O了。不过最经典的当数当我跑完3圈通过计时点时，那里的观众和工作人员都尖叫起来了，因为瑞典哥哥几乎和我并排通过，但人家已经跑完5圈还剩下1圈而已…… 当时我并不知道到底发生什么事了，那些人叫啥呢？后来，通过扩音器里主持人激情洋溢的赞叹，我懂了，当时真的很想掩面，我带着囧的表情跑了几十米…… 好吧，我以6分多的配速跑，人家以3分多的配速跑，可以理解，相当可以理解。今天的选手里有很多是广州高校校队的，他们有个梯队在一开始的时候一直紧跟着100K瑞典高手，至于后面呢，当然是跟丢了…… 最终，妈说是瑞典高手先冲线的，后面的某个大学生慢他几十米到上百米，我懂的，完全可以理解。如果不是戴着GPS心率表我真不知道自己到底跑了多少圈，对圈这个定义我也很抓头，因为第一圈是只绕主操场的，第二圈开始是绕主操场和副操场，绕着绕着我就不知道自己到底绕多少了。没有人会提醒你，因为没人数过你这个路人甲到底跑了多少。我跑完第五圈通过计时区的时候，主持人说现在应该刚跑完第五圈。因为今天绝大多数人穿的是赛事发的黑色短袖TEE，但我穿的是亮黄色迪卡侬紧身背心，全场就只有我一个在颜色上穿成这样——上身亮黄色背心，下身亮红色紧身裤，脚下是蓝粉色的Mizuno Wave Inspire 9，号码牌不是用扣针别在衣服上的，而是通过GoOut的腰带和扣子固定的。我穿得如此“抢眼”，虽然跑得不快，但还是相当容易被辨认出来的。

从前不觉得大学城有多么的高低起伏，但今天我才发现原来大学城的高高低低和华农真的不相伯仲。这是我第二次来大学城而已，对上一次已经是我大一的时候了，几乎是10年前的事……

明天要去大学城跑8K，但却不是参加今年广马的测试跑，莫名地觉得自己高大上，因为自己将比那些测试跑的提前2分钟起跑，我们跑步的路线是完全一致的，也是用同一批的志愿者和补给，但我知道我跟他们不一样。我的那个跑步名目是“长跑挑战赛”，报名条款里约定只有2年内参加过半马以上比赛的才能报名，而广马的测试跑，如果你达到这个标准你就不用测试跑了啊！不知道新手们会冲出个什么成绩来，对新手来说最经典的做法就是在第1K猛冲，牛逼一点的是可以维持那么2-3K，然后就开始慢了，甚至走路了，但对我来说，前面，尤其是1-2K不能冲，必须得慢慢来。当我还是新手的时候，我觉得如果一开始不冲起来后面就跑不快了，但现在我觉得要全程控制稳住心率前面就必须慢。慢慢地让心率爬升，当身体觉得合适的时候配速会随着心率的爬上自己上去的。这周的工作日晚上我跑了3个10K，平均配速分别是636、628、632，对应的心率分别是153、152、154。在现在的天气条件下（温度大于28℃，湿度在50%左右），我的10K大概就这个样子。这样的平均配速是靠我最后1K冲出来的，通常来说，如果总体平均心率153左右，最后1K我能冲出520左右的成绩。我已经完全不记得自己还是新手的时候是如何跑出平均配速6分钟以下了。明天的8K，我希望能在50分钟内完成，也就是平均配速要达到615。过去半年来我都不曾在8K这种距离上做到过这种事！在我没开始MAF之前，这对我来说是理所当然的。615的配速也就是说比我平时很舒服的配速（640-650）要快30秒左右，保守估计，这需要提升10点心率去实现。在比赛里，因为受其他人影响心率是很容易就过快蹦上去，落入了别人的节奏自己就会很辛苦。50分钟8K现在对我来说绝对不是一件容易的事！保守估计，我能做到这个的概率只有50%。但我还是要设定这样的目标，因为人要有一点追求才能做得更好，如果直接用630的配速去跑8K，也就是52分钟跑完那不是没啥挑战性了。但话说回来，平时跑10K的时候我是后半程，尤其是7-8K才开始心率提升发力的，所以我前半程的用时肯定要比后半程高，如果我要50分钟内跑完8K，我的加速和心率提升就得全部都前移。通常来说，以平均心率152跑完10K，我到达8K的时候已经53分多接近54了。

今天终于做完了60个优质稻谷样品的全部检验。最后这一周做的是粘稠度和直链淀粉。昨天用了一天做了32个样品，今天用一个早上做完了28个。你或许会觉得我昨天肯定在吊儿郎当拖时间，但实际上今天早上的那种进度模式完全是超速的，已经是在用极限速度去做了，必须早上做完！因为如果早上做不完，能分段留到下午做的话下午最多只有2个小时，要做完那是有难度的。所以只能提前开始，中间所有步骤都尽可能的不犯错误压缩时间。那些走走逛逛聊天到处歇息的保管员不会明白我们那种连上个洗手间的时间都没有的紧密安排到底有多变态。每个人都有每个人工作的苦衷，不要老是觉得别人的工作就一定比自己的轻松，做好自己的就好了。我能用高效率做完那是我的能耐，就像同样是一个42.195K的马拉松，有人2个小时多一点就跑完了，但有人6个小时都没搞定，不能说跑6个小时的就是英雄，跑2个小时的是作弊是吧！

今早没有做杂七杂八，今天完全处于休息状态了。今晚早睡，明天930开跑，9点前必须到达现场，745就要出门了。