2026-03
8

超市的从无到有

By xrspook @ 8:02:18 归类于: 烂日记

在我记忆之中,一开始我小的时候买东西都是去士多、小卖部或者百货商店。士多或者小卖部就只是一个小小的店,里面什么都有,但限定品种,比如有分零食店、文具店、食杂店等等。百货商店属于那种很多东西都能在一个店里购买。售货员就站在柜台后面,柜台前面是一排矮的玻璃柜,柜台后面是一排高的玻璃柜。所有东西都是你要什么,他拿给你什么,然后开票交钱拿货。后来大的商场里面出现了一些叫超级商场的东西。那个里面就只有一排又一排货柜,有些小一点,有些大一点。里面再也没有那么多的售货员,偶尔会有几个出现,但只是整理货架。你要什么就拿什么,最后在出口那里结账。超市的这种方式一直沿用至今。现在一个便利店就是一个小超市,里面有N多货品,但理货员跟收银员可能只有一个,有些甚至连收银员都没有,比如那些无人值守的小店。从必须由售货员把货品给你查看,然后开票买单到超市,这个改变的过程,我估计当时有很多人疑惑过,万一有人夹带呢?万一直接偷走呢?或者直接吃掉?我不知道这种事情有没有发生,可以肯定的是,一定会有。当时的超市摄像头远没有现在那么多,甚至可能根本没有摄像头。当时他们是怎么可以这么大胆进行这种改革的呢?当然了,超市出口有感应器,如果你的东西没有结账就离开,感应器会响,但关键是正如我之前所说,那个人直接把商品消耗掉了,感应器估计就无能了。如果是食品的话,他直接吃掉,包装丢在某些角落里。如果是某些衣物,直接剪掉感应的牌子。

还记得天河城开第一家吉之岛的时候,那个地方对我来说堪称神奇。吉之岛其实分成两个部分,一边叫未来超市,一边是相对来说比较传统一点的货架。为什么未来超市要叫未来超市呢?实际上里面也有一些不是卖食品的地方。还记得多年以前,爸妈第一次带我去天河城的吉之岛,进入那个未来超市。那一排又一排看不到头的冰柜货架实在让人太震惊了。当时某些大型百货公司也有超市,也有冰柜,但那种展示方式,那种冰柜的数量,根本不是一个级别的。

后来又出现了货仓式超市,代表作是三元里那里的万客隆。那个玩意需要会员卡才能进入的。为了去见识一下,那个会员卡就在亲戚朋友之间不断的流转。有一些是进门的时候就需要检查会员卡,而更多的是结账的时候需要会员卡。当那些大型超市铺开了以后,会员卡又变得渐渐失效,因为如果别的不需要,而你需要,大家就去你家了。如果没记错的话,一开始那些会员卡需要额外购买,就像现在的山姆一样。需要购买会员卡这种消费方式并没有在广州广泛铺开。我不知道广州的山姆到底现在有多少人,因为我从来没有去过。经历过超市的从无到有,我明白到我需要的是什么东西,哪些东西只是大家喜欢我无感。山姆的那些东西分量超大,我家根本消耗不来。有些东西则是同样的商品,可能它的质量好一点,但它的价格也高一点,我为什么非得用那个呢?

现在我唯一希望的就是永旺继续做永旺,不要调改,要一直好好地撑着。

2024-05
31

都很麻烦

By xrspook @ 8:09:55 归类于: 烂日记

逢年过节,又到了发福利费的时候,但是每到这个时候,我就会很纠结,因为不知道自己能买到些什么。单位现在有两个选项,一个是嘉荣超市购物卡,另外一个是南粤分享汇。二者充值的金额是一样的,区别在于一个你要去实体的超市,另外一个你可以线上解决。如果我还是个小孩,无论哪个方案,我都觉得挺好,有钱花实在太棒了,但实际上经过一年又一年的南粤分享汇的煎熬后。我觉得这个东西。肯定是在杀熟。以他们现在的这种处理方式,我感觉他们手里估计有不少资源,因为那些资源不敢轻易把他们放弃,所以他们在那里为所欲为。为什么南粤分享汇如此不堪,我依然不选择嘉荣超市呢?

嘉荣超市在东莞,可以说是最大的连锁超市。我不知道其它镇有多少个,反正麻涌镇有两个,而且两个超市相隔不超过1公里。为什么要在这么近的地方搞两个呢?我实在搞不懂。但不得不说,现在的嘉荣超市跟我一开始在麻涌见到的时候已经萎缩了很多。以前的南峰广场,几层楼都是嘉荣的,现在只有大半层楼。之所以有这样的改变,当然也有一些货架编排更加紧凑方面的原因,但是商场的租金昂贵,超市效益也不是很好,缩小卖场是完全可以理解的。除非是去街上那些几十平方米的小超市,否则通常大家说起超市,在麻涌应该指的就是嘉荣。嘉荣在东莞风风火火,但是在广州却几乎没有存在感。以前在离我家不远的地方还有一个,但是关门了。现在广州的嘉荣超市要不在南沙,要不在黄埔,反正简单来说就是,广州的市中心找不到。虽然我在麻涌能找到,但从我的单位去麻涌镇,嘉荣超市所在的那个地方超过了10公里。虽然说有公交车可以直达,但是那个611真的非常的绕,明明一条直路,却可以把你绕出30多个站,所以明明只是10公里,但实际上却可能绕了20公里甚至以上,于是,这也就能解释为什么虽然南粤分享汇非常不堪,但是我却依然不会主动选择嘉荣。

南粤分享汇的不堪在于其实那个平台卖的东西很多,但关键是如果你是因为单位发福利,充值进去,你所看到的商品,跟你不登录账号看到的完全是两回事。你再也搜索不出咖啡,你再也搜索不出牛奶,你再也搜索不出茶叶,即便是米面粮油这些非常基础的生活必需品,你所能看到的那些也是极少数。为什么要做这样的限制呢?你可以不同账号登录出现不同的价格,但现在他们直接把我们这些充值用户所能看到的商品屏蔽掉了,有些商品没有屏蔽,你仍然能看到,但关键是去结账的时候发现没办法用充值的余额付款,你得用其它支付方式,也就是自己花钱。真正应该被屏蔽的应该是那些我不能用充值金额购买的商品,而不是那些其实我能用充值金额付款,但是我又没办法在充值账号的搜索到的商品。一罐普通的茶叶,在淘宝上一模一样的,只需要40多块钱,但在他们的扶贫页面上卖到80。这价差到底是扶了谁呢?难道淘宝上卖的那个就是在亏本的做生意吗?还是说南粤分享汇在用工会的充值金养活一帮本不需要聘用的人。

京东也好,天猫超市也好,现在网购我们完全不缺这些自营平台,但工会福利这东西却一直被绑架在那些你明明知道在坑你的钱,但你又完全没办法的平台上。

2023-12
14

悠哉一下

By xrspook @ 8:13:29 归类于: 烂日记

周二和周三单位组织看电影,我选择了周三下午。之前看电影,我都是看完以后马上就搭车回单位。如果是616,我就走一大段路回去,如果是611能坐得近一些,但问题是611的车程估计是616的两倍。虽然611绕的那些路通常都不怎么塞车,但是还是会很花时间。

这一次不知道为什么,我没想过要马上回单位,我想到的是先去逛一下负1层的超市,然后再去吃个麦当劳。为什么之前就没想过要逛一下那个超市呢?我也不知道。大概是因为那个时候单位女性用品的购物卡还没有发下来吧?以前发的是某个小店的提货券。今年开始发嘉荣的购物卡。嘉荣是一家东莞的连锁超市,每个镇区都有,麻涌就有两家。他们号称在广东也有不少分店,的确广州也有,但是对我这种住在市中心的人来说根本没有,因为都分布在黄埔南沙那些周边地区。

看电影的那个地方叫做星河广场,开的时候已经有电影院、麦当劳以及嘉荣超市,但是一直以来我都没去过那里的麦当劳和嘉荣超市。说起来也神奇,东莞麻涌的两个嘉荣超市相隔大概500米。为什么这么近的地方就要开两家呢?我实在搞不懂。星河广场的这家嘉荣超市跟南丰广场的那家比起来,面积小非常多,至于商品的品种是不是也少了很多,我不知道,因为南丰广场的那家嘉荣我已经很久很久都没去过了。10多年前麻涌就只有嘉荣唯一一家比较高大上的超市,虽然也有其他超市,但是那些都是比较小型的,叫不出名字的。所以如果单位有什么购物需求,就会去南丰广场的那家嘉荣。如果员工有什么购物需求的话,也会去南丰广场的那家嘉荣。当时的611没有现在这么绕。可以这么说,当时的611的路程只有现在的1/2,而且当时611的总站就在我们单位的门口。只要不弄得很晚,611能解决我们的出行需求,而且那个时候没有那么多的私家车。

为什么这一次看完电影,我要去吃个麦当劳呢?因为我发现我有不少麦当劳的优惠券,其中就包括了板烧鸡腿堡的三件套优惠券。之前看完电影,实际上我也有浏览过麦当劳,但是发现没什么我喜欢的优惠券。我这一次天时地利人和都结合起来了,所以我就选择先逛一下超市,然后吃个麦当劳,最后搭611回去。为什么这一次我不搭616?因为现在天黑得早。走的那条捷径全程没有灯,而且有部分是泥地,在天黑的情况下比较容易出状况,而且如果我在超市买了东西,走那条路也不太合适,所以我唯一的选择是611。当你很急着回单位的时候,坐一个小时的611的确很折腾,但是当你没什么目的,时间比较充裕的时候,就当是游览一番。

在超市里我买了一瓶沐浴露和一支牙膏,沐浴露是带回家里用的,单位的沐浴露还有两大瓶没有开封。在家的时候,我总觉得沐浴露消耗得很快,但是当我一个人在单位自己消耗沐浴露的时候,我发现很久都搞不定一瓶。500毫升的沐浴露可能得用半年甚至以上。相对而言,洗发水消耗得快一些。在超市买东西的时候,我考虑过要不要买袋子,因为我没有自带购物袋过去,但最后我还是没买。因为牙膏拆了外面的盒子就可以塞在裤兜里。所以我手里拿的就只是一瓶沐浴露而已。

没有遇到放学的小孩,没有遇到下班的年轻人,没有遇到晚高峰的车流人流。611回单位的路上,一切都平淡如水,静悄悄的。天黑了,路过麻涌城轨站,发现“麻涌站”那三个大字又没有亮起,佛莞城际啊,春节前开通估计没戏了。

2023-11
4

消失中的大型超市

By xrspook @ 9:00:58 归类于: 烂日记

可能以后的人再也不知道超市是什么,对他们来说可能根本没有机会见识那些超大范围、超级多品种的大卖场。绝大多数人的买买买都是通过网上解决、送货到家,躺在家里动动手指就逛遍世界是唯一的方式。

小时候我一点都不喜欢传统市场,因为那意味着有很多人,地都是湿哒哒的,而且脏兮兮的,污水横流是必然的。有固定摊位,也有移动的走鬼。有些档口会进行现场宰杀,无论是固定式的还是移动式的。虽然我不觉得那有多残忍,但是汁水飞溅总会让我觉得卫生很糟糕。卖东西的人很多,买东西的人很多,到处都是吆喝声。那个时候我更加要抓紧大人的手,又或者拉着他们的衣服,因为可能大人正在挑选的某些东西,没有到手腾出来抓住我的小手。当我知道大人去市场纯粹是为了买菜,而不是为了闲逛的时候,我通常没什么兴趣跟着去。正是因为有这样的反感,所以外婆去买菜的时候我不会去,但是当外公要到其它地方闲逛的时候,如果我知道我一定会跟着去。因为我知道他不会去市场,不会去人很多的地方。去人很多的市场,另外一个让我觉得忐忑的是我会不会跟大人走散呢?小时候我的长辈们经常恐吓我说街上有很多拿着个大袋子的人,专门用来抓小孩,把小孩抓了然后就拿去卖。所以小时候的我很害怕那些人,但实际上他们只是拾荒者,拿着个大袋子捡可以用来卖的东西维持生计而已。现在基本上不会看到这种人,起码在广州绝大多数情况之下都不会再看到。如果真的让你碰到了那些人,估计那不是一个普通的拾荒者,而是一个有精神问题的人。在我小的时候,那种拿着大袋子的乞丐模样的人的确存在,而且数量不少,正是因为这样,大人们才会给我编出那样的恐吓信息。

大型的超市跟传统的市场有非常大的区别,在大型超市出现之前百货商场已经是我觉得最厉害最豪华的地方了。那里很大、有很多东西卖,而且还有空调。那些名字叫做购物中心的通常都要比百货商店强很多,那些叫商场的也肯定要比商店大很多。在广州第一次见超市估计是天河城-1层的吉之岛,那个叫未来街市的地方。无论是百货商店、百货商场还是购物中心,你要买某件东西,选好了以后是需要售货员给你开一张票,然后去缴费,接着才能拿货,但是在吉之岛里,在那个叫做未来街市的地方,货架就摆在那里,你可以随便拿随便挑,最后到一个结账的地方一次性付款。这样的话,你根本不需要为商品先开票。因为有某些设备,所以当你有不轨企图,想蒙混过关夹带商品的时候,报警器会响起。第一次吃寿司,估计就是亲戚在吉之岛买的。后来出现了万客隆、好又多、家乐福。百佳、华润万家等等大型超市。售卖的形式跟吉之岛类似,但是卖场更大,种类更多。现在这些大型超市正在日益衰落,因为网上购物的崛起。网购不需要大卖场,不需要大租金,也不需要很多服务人员,因为这些费用都不需要,所以在商品价格就可以定得更有优势。日积月累,从前那些我经常去、我非常喜欢去的大型超市慢慢地没落、逐渐消失。

我挺舍不得的。

2020-12
11

买买买上瘾

By xrspook @ 9:41:47 归类于: 烂日记

买东西会上瘾,就像玩游戏一样。当游戏跟买东西结合在一起的时候更加是一发不可收拾。

昨天在天猫超市看中了2件商品,一个是22.86元4*500g的蓝月亮洗手液,一个是16.9元满两盒打五折的进口全脂牛奶。这两个本身自己的价格跟超市特价的商品是差不多了,但问题是天猫超市还有各种满减的叠加,99-15,199-30,299-50,除了这些叠加以外,app还有各种各样的红包,什么双12的惊喜红包、超级红包、淘金币、天猫的红包雨、天猫的私房红包、天猫的舞台红包…… 如果我再纠结一下天猫超市,估计继续能翻出超市券什么的。这些零零碎碎加起来,如果只是买小东西最终付款经常是白菜价,甚至不是四舍五入,是直接就不用钱。

天猫超市跟实体超市我觉得最大的区别是购买的量通常很大。在实体超市买洗衣液通常是用瓶去算的,一瓶也就2-3公斤,但网购通常是用箱去算的,一箱通常就已经5公斤或以上了,而且通常第二箱才可以把优惠最大化,所以这就意味着一囤货就会很多。如果是一家人使用,非常划算,但如果只是一个人使用,根本没法整,一个人的时候就意味着经常要跟身边的人拼单才能解决问题。网购的东西洗衣液是以箱为单位的。洗手液实体超市通常单瓶卖,顶多双瓶,但网购起步就是4瓶甚至6瓶,这还是一组而已,跟之前的洗衣液一样,最大优惠是2组,所以想薅到羊毛,又得多想想了。之所以这样,其实也很好理解,因为买得少的话还得考虑运费和包装费,小小的东西,运费可能比商品本身还要贵,本来价格就很低,各种叠加之后根本没法玩了,而且不是以他们已经设定好的单位销售,还得考虑包装成本,箱子那么大,为了里面的一点点商品还得塞很多填充物进去,大箱子是个浪费,里面的填充物也是个浪费,但如果是以固定包装单位销售,出厂就已经那样的,最后的选货只是贴张纸上去那么简单,可以节约很多人力挑货、合并、包装的成本。节省了人力,也节省了时间。我昨天晚上接近12点下单,理论上订单告诉我明天才送到,结果今天早上就看到已经在最后环节的配送中了。整个物流环节非常快,收货快意味着资金回笼也快。不知道从什么时候开始,我已经默认了网购必然意味着量大。京东自营和天猫超市的东西意味着送货极速。京东我是会员,已经不需要考虑运费,但天猫超市我还是得想想运费那些事,除非我凑单上了聚划算商品。

即便我们觉得自己已经算得很精很细,但实际上还是拼不过商家。但如果已经觉得很划算,已经符合、甚至超过自己的预期,即便没做到终极优惠也已经不重要了。

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