超市的从无到有
在我记忆之中，一开始我小的时候买东西都是去士多、小卖部或者百货商店。士多或者小卖部就只是一个小小的店，里面什么都有，但限定品种，比如有分零食店、文具店、食杂店等等。百货商店属于那种很多东西都能在一个店里购买。售货员就站在柜台后面，柜台前面是一排矮的玻璃柜，柜台后面是一排高的玻璃柜。所有东西都是你要什么，他拿给你什么，然后开票交钱拿货。后来大的商场里面出现了一些叫超级商场的东西。那个里面就只有一排又一排货柜，有些小一点，有些大一点。里面再也没有那么多的售货员，偶尔会有几个出现，但只是整理货架。你要什么就拿什么，最后在出口那里结账。超市的这种方式一直沿用至今。现在一个便利店就是一个小超市，里面有N多货品，但理货员跟收银员可能只有一个，有些甚至连收银员都没有，比如那些无人值守的小店。从必须由售货员把货品给你查看，然后开票买单到超市，这个改变的过程，我估计当时有很多人疑惑过，万一有人夹带呢？万一直接偷走呢？或者直接吃掉？我不知道这种事情有没有发生，可以肯定的是，一定会有。当时的超市摄像头远没有现在那么多，甚至可能根本没有摄像头。当时他们是怎么可以这么大胆进行这种改革的呢？当然了，超市出口有感应器，如果你的东西没有结账就离开，感应器会响，但关键是正如我之前所说，那个人直接把商品消耗掉了，感应器估计就无能了。如果是食品的话，他直接吃掉，包装丢在某些角落里。如果是某些衣物，直接剪掉感应的牌子。
还记得天河城开第一家吉之岛的时候，那个地方对我来说堪称神奇。吉之岛其实分成两个部分，一边叫未来超市，一边是相对来说比较传统一点的货架。为什么未来超市要叫未来超市呢？实际上里面也有一些不是卖食品的地方。还记得多年以前，爸妈第一次带我去天河城的吉之岛，进入那个未来超市。那一排又一排看不到头的冰柜货架实在让人太震惊了。当时某些大型百货公司也有超市，也有冰柜，但那种展示方式，那种冰柜的数量，根本不是一个级别的。
后来又出现了货仓式超市，代表作是三元里那里的万客隆。那个玩意需要会员卡才能进入的。为了去见识一下，那个会员卡就在亲戚朋友之间不断的流转。有一些是进门的时候就需要检查会员卡，而更多的是结账的时候需要会员卡。当那些大型超市铺开了以后，会员卡又变得渐渐失效，因为如果别的不需要，而你需要，大家就去你家了。如果没记错的话，一开始那些会员卡需要额外购买，就像现在的山姆一样。需要购买会员卡这种消费方式并没有在广州广泛铺开。我不知道广州的山姆到底现在有多少人，因为我从来没有去过。经历过超市的从无到有，我明白到我需要的是什么东西，哪些东西只是大家喜欢我无感。山姆的那些东西分量超大，我家根本消耗不来。有些东西则是同样的商品，可能它的质量好一点，但它的价格也高一点，我为什么非得用那个呢？
现在我唯一希望的就是永旺继续做永旺，不要调改，要一直好好地撑着。
