我的天

还记得有段时间我很热衷于做面包馒头之类的东西，那段时间我也会做电饭煲蛋糕，因为家里没有烤箱。就蛋糕而言，我感觉只要打发得当，电饭煲出来的效果也不错，但同时我家也没有电动搅拌器，所以只能手动完成，虽然我不用的不是筷子。如果我用的是筷子，估计我根本没办法把它打成蛋糕需要的那种形态。跟做蛋糕相比，做馒头和做面包不需要加糖，但是蛋糕做蛋糕的时候打发蛋白需要很多糖，只有糖足够多才可以让蛋白维持那个打发的状态。我不知道如果我有电动打发的工具会不会也这样，还是说只是我手动的技巧不够，又或者是我手速太慢，才不得不用糖去补救。相对来说，做馒头翻车的几率比较低。如果用正常的面粉，不太容易翻车，但是我就试过加入太多玉米粉，又或者用真的全粒小麦磨碎的粉，结果就是卖相非常糟糕，而且那个东西很散，就像硬是把沙子捏起来一样，而且还不好捏起来。

一个南方人，一个广东人，显然我们是很少吃面食，但是我就是那么热衷于做馒头。还记得有一次刚从超市买了一包面粉和酵母，就在外婆家干了起来。那天晚上我们的晚餐是馒头夹叉烧。新鲜蒸出来的馒头的确很好吃，但是那个和面的过程还真的有点费劲，因为那个时候我还不大掌握技巧。还记得那一次是在夏天，我搞得浑身大汗，以至于根本搞不清和面时的那些水里到底有没有我的汗。明明如果我们要吃馒头，在外面买就可以了，而且很便宜，但我非要自己做，于是外婆就给了我这么一个平评价——你真的不怕麻烦。那个时候我就是想验证一下不同价位面粉的效果，而且已经等不及回家再试了，所以直接在外婆那里做实验。只要我想做的事，没有什么是做不到的，除非那是完全违反科学的事情，但话又说回来，如果一开始就知道那是不可能的，我也不会死耗在那里。

现在回想起来，我真的是一个不怕麻烦的人。当我热衷于在网上做各种事情的时候，我妈跟我说，你为什么要做那个事呢？对你有什么好处？那又不能赚钱。显然我不是为了赚钱去做那些事情，我也不是觉得我因此能赚什么口碑之类的东西，我只是觉得我想做那件事情，我那件事情对我自己和对别人有好处的。为什么我做而其他人不去做，还是那个问题，因为那很麻烦。有些人不知道该怎么干，有些人知道该怎么办，但他不愿意费时费神去干。我是那种有点知道该怎么干，我觉得我这样干能让别人收获到一些东西，所以我就做了。如果单纯从我自己的利益出发，我没有那个动力。对别人有益处，这个观点可能只是我臆想，可以肯定的是一定对别人有好处，但到底是多少人呢？我感觉应该不是一个三位数，甚至只是一个位数。所以那一句对别人有好处，可能纯粹只是我想干那个事。

如果我怕麻烦就不主动去干的话，那个就不是我了。

每次路过猎德的美心，我总是很纳闷，为什么那些人挑面包蛋糕可以那么的爽快？大概从三年前，单位开始发蛋糕券这种东西，有几个店可以选，我选择的是美心，因为相对来说，广州的美心比较多，兑换起来比较方便。从前，几乎每个地铁站都有美心。单位的蛋糕券是每年380元我也不知道为什么是这么伶仃的数。蛋糕券20块钱一张，这已经是美心蛋糕券里面值最小的了，19张蛋糕券，我可以花一整年。准确来说，不是我花，是我跟我妈消费。绝大多数时候，是我妈拿去消费。她会去买个面包之类的当早餐，但是她跟我一样，看到美心的价格以后，简直不知道如何下手。明明在家乐福，11块9就可以买吃好几天的面包，美心20块钱的大概一个早上顶多一个半早上就会被全面消灭掉。显然，我们的价值观，跟那些买面包买很爽手的人不一样。

当我看到价格的时候，我脑子里不会考虑那个东西到底好不好吃，又或者是我想不想吃。在我记忆之中，我只在猎德的那家美心买过一次东西。虽然我手头上有蛋糕券，但是到里面逛了一圈以后，我依然什么都没买，那家美心跟其它门店的最大区别在于那里有现场的烘焙。所以他们生产的蛋糕其它地方是没有的。也正是因为这样，这家美心里售卖的商品跟其他地方不太一样。比如说其它地方的瑞士卷，最便宜的是21块，那是原味的瑞士卷，但是那一家的瑞士卷却只需要15块，原因是长度比其它地方的短了起码三分一。那家面包店里面的东西。跟那些专门卖欧包的有部分挺相似。看到那个形状模样，再看一下那个价格，我觉得我根本不想尝试那到底是什么味道的。当我手头上完全没有蛋糕券的时候，我不会进那家美心，即便我手头上有蛋糕券，我也不是每次都会进去看一看。

不过是块面包蛋糕而已，其实我完全消费得起，但是我却没想过要这般消费，因为我觉得那样不值，大概这就是我穷人的心态吧。有钱人买东西的时候会不会根本不在乎那个价格呢？直接想到买什么就买什么吗？我已经不记得我小时候在南丰商场赖死逼迫着我父母给我买玩具的时候我有没有注意过那个价格，但话说回来，如果那个东西很贵，我肯定知道父母不会买给我。虽然我很努力地回忆了一下，但我实在已经不记得当年南丰商场卖玩具的地方在哪里了。我只记得南丰商场卖童装的地方在哪里。现在我家里的衣柜里还有一件我在那里买的夹棉大衣。那一年，我大概小学五年级，班里有一个男生的衣服跟我同款，虽然我是粉红色的，他是绿色的，但是，一眼就能认出来。小学的时候穿的那件衣服上学的机会不太多。当时的校服根本没有夹棉大衣这种说法。所以从前的冬天到底是怎么扛过来的呢？简直是个谜。直到高中，校服里才有夹棉大衣这种东西。那件高中的夹棉大衣，我依然在家里穿，虽然拉链已经坏掉了。

穷，大概是种习惯。河里的虾和海里的虾，怎么可能在一起呢？！除非是拿去一锅炖了……

有时我也不知道自己对派对那种东西很冷漠是不是因为在我成长过程中，几乎就没有那些东西。今天晚上回家之前在路过珠影沃尔玛的时候，我们下车了，本打算只去那里买两根一块五的油条，但既然丽影广场那里有一家美心，不如就去看一下有什么好买的。因为我发现猎德的美心跟万国广场的有点区别。不知道珠影这家怎样。我们买了一个最普通的原味瑞士卷，二十一块钱。我用了一张20块钱的蛋糕券，支付宝有个一毛钱的红包，所以实际支付九毛钱。在走进美心之前，我妈说她农历生日没吃蛋糕，新历新生日也没有，今天算是补上。蛋糕券是单位今年的新福利，以前都只是发现金，今年开始发蛋糕券，但是蛋糕券的数额会比现金多，至于其中原因就不知道了。可能是买蛋糕券的时候，他们会满多少送多少。反正那些东西不是我买的，我签收就行。一年380块钱的蛋糕券，如果要买一个大的，根本不够，即便是买一个一磅的蛋糕，也需要花掉一半那么多的钱，但如果只是买一些零碎的东西，380块钱却可以用很久。我已经买过四次，用掉了120块钱。那个蛋糕券是放在一个类似于利是封之类的东西里面的，现在摸上去仍然是挺厚的一叠。如果300块钱直接打到你卡上，那些东西不过是马上被转到理财账号，或者出去搓一顿而已，但是，以蛋糕券的形式，对我来说却可以用好长一段时间。平时我们不怎么在那个地方消费，因为感觉太贵了。吐司的话我们会去家乐福。其它小蛋糕或面包之类的，可能是利口福。偶尔路过江南新地，会去一下雪贝尔。在拿到蛋糕券之前，我还在抱怨可惜我的生日月份太迟了，已经远远的超过了美心出冰皮月饼的时候，否则那些蛋糕券可以去提冰皮月饼。但实际上，蛋糕券上说得明白，不能用来兑换年糕、月饼，以及店内的饮料。所以即便我的生日不在12月，而在八九月，我也不可能实现我一开始的愿望。

随便今年的生日之前，我已经拿到了蛋糕券，但实际上我生日的那天没有吃蛋糕。那天是一个普通的工作日，一个普通的星期四，我身边的同事没有一个面对面地表示过什么。那天我本打算去跑个步，然后来个动感单车，但实际上，那天晚上我全部用来加班做统计分析了。所以几乎可以这么说，今年的生日，我悄悄地度过了。虽然过去32年绝大多数时候都是这样，因为在我记忆之中，只有一次生日的时候家里买了蛋糕，外公外婆来了我家，我还叫上了几个同学。在我的生日记忆中那一次最多人最盛大。为什么那次生日外公外婆会过来，除了那次以后却从来没有过，这个我至今都想不明白。或许其中原因，我得问一下爸妈。那个时候，我还在读幼儿园。小时候我希望自己的生日都能像那次那样，但实际上，如果你让我叫上好多同学，我真的做不出来，因为我好像跟他们都不是很熟，虽然在学校的时候，他们都很信任我。而现在，每到生日的时候，我也不知道自己是不是习惯了低调。我知道那一天的存在，但每到那一天，我总是让自己忘记那一天到底什么日子。在这方面我是好毫无情趣的人。

大概多年以后，当我父母都已经离开。我生日等那一天，回忆起的可能不再是那个记忆之中唯一的生日派对，而是想念那些曾经出现在生日派对上的人。

昨天我把我的薄荷们都摆上了六楼的露台。所以现在我不能像以前那样，什么时候想去看它们都随时可以，不费一点劲。现在如果我要去看它们，我就要从二楼蹬蹬蹬地爬上六楼，懒的话当然可以搭电梯，但显然，我不会那么干。之所以做这样的选择，是因为那个地方是我们这里离太阳最近的地方，也是通风最好的地方，不会有人干扰，除了我自己以外，也没有人会知道。因为相对而言，那个地方真的很偏僻。对人来说很偏僻，但对鸟来说估计那是一个它们经常都会聚集的驿站。所以今天早上起床以后我想把东西放在那里，会不会顶芽生出来了都被鸟吃了呢？但我也明白，已经长出真叶的薄荷，会有一股莫名其妙的味道，那种你摸过以后好一阵子味道都不会散去，鸟会吃这种有味道的东西吗？鸟有嗅觉吗？还是说它们只有味觉，又或者它们嗅觉跟味觉都很好？我把薄荷放在六楼的那个地方，唯一对它们有威胁的就只有我们这边超级多的麻雀。

昨天是米叔的生日，按照国际惯例，他都会召开媒体发布会。虽说是以生日的名义做的媒体发布会，但其实内容跟其它的都一样，就是他老人家出来答记者问。那不是一个随随便便的过程，因为有些问题问出来是很有玄机的，所以那必须得斗智斗勇，有些东西你不能随心所欲，想怎么说就怎么说，因为要顾忌到某些影响。至于米叔自己家里的生日会到底是怎么样的，只有他和他的家人知道，对其他人来说，那是一个谜。他永远都不会和全世界一起分享他的生日会到底怎样。作为路人的甲乙丙丁，我们也没必要知道那么多。毕竟生日这种事，只是对家人和朋友而言的，对其他人来说。你们为什么非得要知道呢！昨天是米叔52岁的生日，他像个孩子一样，称赞他每个生日妈妈都会给他做的一种他很喜欢的食品。虽然已经年过半百，但在妈妈的眼中，他还是个孩子，而他也非常享受那些当孩子的时光。我觉得生日不是一个，主动去要求和索取的大好时机，如果别人真的有心，自然而然某些事就会发生。昨天的媒体发布会唯一特别的就是，米叔在回答记者问题之前，先切个蛋糕。昨天的媒体发布会可能有两场，所以一个切的是巧克力蛋糕，另外一个切的是白色忌廉蛋糕。在我印象之中，在我看到过的视频或者图片里面，几乎米叔每次生日切的都是巧克力蛋糕，而且很多时候还是那种体积非常庞大的，这一次居然多了一个新品种。为什么印度人会对巧克力蛋糕这种东西情有独钟呢？发现这个奇怪现象的人不只是我，网友们也在吐槽，为什么每次都是巧克力蛋糕！这是因为米叔自己喜欢，还是印度人都很喜欢这种东西？但实际上无论蛋糕有多大，米叔自己肯定只是吃一小口，余下的部分，是被媒体和其他人给瓜分的。每一次米叔都是象征性地切一角蛋糕出来，然后拿来给别人吃，别人也拿一块给他吃。他切出来的那一块体积比较大，所以被他喂的那个人可能只是吃一小口。余下的部分米叔又会放到某个地方，可能最终的结果是扔掉吧。印度这种互相喂食物表示关爱友好的做法我觉得很好，但是这种事发生在其它国家，你会觉得莫名的别扭。我又不是小婴儿，我又不是植物人，我也不是老到无法自理，为什么要靠你喂呢！但如果这种事发生在印度，那就再正常不过了。就这个层面而言，我觉得他们挺有爱的。对上一次别人给我喂食物，大概是我妈拿着个苹果的时候叫我先咬一口，或者拿着根香蕉的时候要我先吃掉上面半截。中国的传统，你给别人夹菜这很正常，这是礼貌，但是却不至于把食物直接送到对方的口里，而且是不通过餐具直接用手抓。天哪，那可不是一根香蕉，也不是一个直接拿在手里就开吃的苹果！

时间不知道是怎么过的，反正眨眼就已经星期三。

中午1点多不到2点才吃午餐，下午5点左右又吃晚餐！这到底是什么节奏？一天就只是在那里吃吃吃。我完全预料不到我妈居然会这么早就吃晚餐，所以3点多我还出去逛了一下，看买点什么给外婆做下午茶。下午4点半左右，我提着一条瑞士卷回家。还没到门口，我就看到，电饭煲已经在亮灯。我那个去！这简直就是逆天的节奏。还被告知在刚刚煎鱼的时候，我妈把早上的一片面包烤热了给外婆吃。即便如此，我知道外婆肯定还能吃得下蛋糕。所以我赶紧把瑞士卷切了分吃。之所以买瑞士卷，而不买蛋挞和柴鱼烧。是因为同样的价格，买后面那两样东西，今天下午就会被吃完，但如果买一条瑞士卷，还能留一半以上给外婆明天当早餐。如果只是我一个，我可以什么都不吃。即便真的饿了，我可以随便找个地方买瓶水，纯粹只是水，而不是其它饮料解决问题。当我真的饿了的时候，我脑子只想回家，而不是想在大街上找些什么填饱肚子。如果真的不能回家，我会想到去家乐福之类的地方买条硬欧式面包。如果是吉之岛，我想到的是饭团或者蔬菜卷。我从来都不是吃货，大街上的美食对我没有任何的吸引力。牛油果或者西柚很便宜的时候，街边的水果档，会吸引我。但其它绝大多数时候，市场对我来说只是一个路过的地方，里面的事情和我无关。在大街上，看到那些拿着饮料小吃边走边吃的人，我完全不会羡慕嫉妒恨。因为即便你送给我，我也不想吃。饿的时候，大街上的食物我不感兴趣，更不用说当我饱的时候那些通通都是浮云。

今天再Dangal主题曲《雄心壮志》的MV看了几遍以后，我才发现，第一句对白我的翻译写错了一个字。我把摔跤写成了摔角。对别人来说，那只不过是一闪而过的一句话。无论我那个字有没有写错，他们都能明白其中的意思。但对我来说，这是一个不可饶恕的错误，因为摔跤和摔角是彻底不一样的两种事！那个视频从发出来到现在已经过了一周。我居然在一周过后才发现这个错误，真是该死有余！！！那个翻译是我上周五晚上做的，时间很紧张。但无论再紧张，错了就是错了，不应该有任何的借口。今晚回家后，我打算把那个字幕重新封装，重新上传。也不管这个字幕版本，有多少人已经看过，我还是必须得把那个纠正过来。虽然我知道现在已经不能挽回些什么。

今早，我9点多才开跑18K。由西向东，跑到广交会对出阅江路段的时候。有一个穿着这个周日广马荧光橙色T恤的男的迎面向我跑来。这很正常，但让人吃惊的是，在跑近我的时候，他说上周广马见过我，我已经没有时间去反应，这到底是怎么回事了，只回答了一句，哈？！后来我想了半天，觉得他应该是在广马开跑之前，在赛道上等待开跑时，站在我旁边的那位。居然这都能撞上，居然这都能认出，绝对是个奇迹！因为这个广马一共有3万人参加，即便是算参加半马的人也有九千。即便我两都是广州人，但要在同一个跑步路线上遇到也是很不容易的事。因为广州太大，因为每个人的开跑时间都很不一样。如果今天我不是9点半过后才开跑，而是7点半就开跑，我不可能，在那个地方遇到他。彩票没那么容易中，抽奖也往往不是我的菜，但居然能在九千人里面遇到曾经见过的那个，而且是在一周之内。如果把我周一到周五都在东莞这段时间排除在外，就等于我们两个，连续两天都遇到了。这根本就是神一般的概率啊！

难道这意味着我的倒霉运气快结束了吗？