2022-02
16

包饺子

By xrspook @ 8:50:26 归类于: 烂日记

每当要进行集体活动,要包饺子的时候,我才发现原来我身边很多人都不会包,无论是我的大学同学,还是工作以后我的同事。我的同学不会包饺子这个还可以理解,因为南方人通常来说吃饺子的几率不高,北方人逢年过节必定吃饺子,但是南方人几乎没有这些习惯。大学的时候,我的同学绝大多数都是广东的,所以为什么他们要搞包饺子这种集体活动呢?

昨天是元宵节,单位搞了些活动,比如说包汤圆,比如说包饺子。跟我的大学同学比起来,单位里起码有一半的人以上都是外省的,他们之中的很多都来自河南,但他们居然也不会???最后剩下包饺子的人不多,有些人只是玩一下就走人了。男的不会包,女的也不会包,有些觉得自己会包,实际上那种手法就像是完全不会包饺子的人直接把皮捏起来。直接把皮捏起来这个操作幼儿园的小孩子也体验过,那就是纯粹把肉放在饺子皮里,外面沾一圈的水,然后把皮对折起来。我不记得幼儿园的时候包过汤圆,但我们真的包过饺子,当时老师就是这么教的,绝大多数同学也是这么做的,当然有些很神奇的例外。我算是运气比较好的,因为在幼儿园包饺子之前,我已经在家见识过。但是用那种最基础的办法把饺子包起来,总会被家里的大人笑话。

虽然我是一个土生土长的广州人,但是在我小的时候过一段时间家里就会吃一顿饺子。为什么会有这种习惯,我也不知道,反正过一段时间家里就会包一次,在外婆家包,在我自己家也包。但是我们不像北方人,逢年过节都要吃饺子,对我们来说,饺子不是一种仪式感,是一种比较麻烦的东西,当我们想的时候就可以吃,但不会经常做,因为当时的市场还没有配备绞肉机这种东西,要吃饺子就得自己用刀剁肉馅,显然这个操作很麻烦。而且相对于吃一顿普通的饭来说,吃饺子的时候需要用到的猪肉也比较多。肉的比例比较多,大家吃的量也比较多,所以简单来说就是吃一顿饺子费用很高,而且还很麻烦。

不知道从什么时候开始,我学会了用我妈的手法包饺子。然后每次当我提出要吃饺子的时候,我妈就负责准备馅料,我负责包。当我做其它事,不在我妈催促我开始的时候开始,她总会把我骂一顿。当我的饺子包得不够好,煮的时候开口漏馅,她更加会把我骂得死去活来。我就是在这种环境下成长起来的,包得不好看要被笑话,水煮的时候开口更加会被骂得一塌糊涂。吃饺子是为了可以大口痛快地吃肉,但是在那之前要一个雷都不睬,那真的是很难。但也正是因为这样,所以把我训练成我包的饺子外观不错,不会开口,同时速度也很快,因为速度太慢的话,我妈在我包了一半的时候开始煮,如果她煮好了我还在还在包,显然又免不了一顿责备。

北方人包饺子是一大家子,一起开动,有的人和面,有的人擀皮,有的人包,有的人煮,但在我家。饺子皮是现成买回来的,所以就只有一个包饺子和煮饺子的流程。无论是什么牌子的饺子,我一直觉得家里自己包的饺子是最好吃的。韭黄猪肉馅的饺子点酱油和致美斋浙醋的味道至今是我的最爱。

2022-02
15

从暗黑模式说起

By xrspook @ 9:45:21 归类于: 烂日记

暗黑模式这种东西我觉得是一发不可收拾的,当我习惯了暗黑模式后,要我重新回到普通的白天模式,我觉得眼睛适应不过来。以前我写代码用的是Windows的记事本,后来用的是Notepad++,再后来,当我用上VS Code以后,当我习惯了用暗黑模式写代码以后,根本是回不来了。觉得不用那个写的话会觉得很不顺手,会根本不在状态,当然实际上当我在Office里写VBA的时候一点办法都没有,因为他们根本没有暗黑模式。VS Code默认的暗黑模式高亮非常的舒服,我不明白为什么大家都是微软家族的,为什么VBA这种东西就不能在我习惯的VS Code客户里进行,实际上现在Office内置的VBE已经具备了自动纠正功能,比如说空格,也比如说大小写。既然这样的话,为什么他们不顺便给我一个暗黑模式?

语记的暗黑模式,应该说现在的语记的暗黑模式是有问题的,我尝试不使用暗黑模式,结果还没开始就已经觉得眼睛受不了,太亮了。

暗黑模式这种东西在我记忆之中是跟。三星的AMOLED屏一起出现的,因为那种屏幕如果用暗黑模式就会很省电,因为黑色的部分会直接不发光,只会在不是黑色的地方点亮,于是就很省电了。那些屏幕的手机就可以在息屏的状态下显示时间而不耗电。我从来没买过AMOLED屏的手机,因为一开始的时候,那种屏幕的手机太贵了,那种屏幕的手机通常意味着自带屏幕指纹功能。

我是那种很多年都不换手机的人,虽然现在AMOLED屏幕的手机已经很普遍,而且价格也不贵,但有点出乎我意料的是现在的手机尤其不是高端的手机,即便配备了AMOLED屏,他们也不继续使用屏幕指纹,而会选择侧面指纹按键。为什么要这样呢?当然了,如果手机价格在3000块以上,不可能不配备屏幕指纹。过去那么多年。如果单纯算手机的价格的话,我没有一台手机超过1500块。一开始的时候是因为没有那么贵的手机,买小米1S青春的时候,买手机是要靠抢的。我也想买小米1,但抢不到。当时我并不知道小米1S青春跟小米1有什么区别,那些区别会导致什么样的后果。之所以要买小米4C,是因为小米1S青春的蓝牙不支持小米手环。我那个时候我又真的很想使用手环,因为不知道从什么时候开始,支付宝就有了计步种树这个东西,但小米1S青春几乎不支持。买红米Note7是一个迫切的需要,因为小米4C的电池已经不行了,已经到了那种不知道什么时候就会尿崩的地步。所以总的来说,这10年来我买智能手机不是因为我想要,而是因为我真的需要。虽然实际上一开始的时候买小米1S青春是因为我想体验智能手机,那个时候我的MOTO L72一点问题都没有,除了不能上网。当时大家都在用智能手机了,而我这依然只能用MOTO内置的那个文字版的微博刷消息,实在太难了。 当网友要给我文字直播WWE的时候,他只能不断地给我发短信。智能手机的确让我们的交流便捷了很多。

但在不知不觉中,我们也被智能手机绑架了。

2022-02
14

溜旱冰

By xrspook @ 11:37:27 归类于: 烂日记

很小的时候爸妈就给我买了一双旱冰鞋,但是那双鞋是没有轴承的,所以虽然是旱冰鞋,但实际上仅仅能滑而已,没什么速度可言。当时家里不大,客厅有一条宽度不到1米的走廊通向厨房。我很喜欢在那里全速滑行,虽然是全速,可能因为当时我太小,而我的旱冰鞋也只是仅仅能滑动而已,所以从来没有发生过任何问题。我也从来没感受到什么重心不稳之类的东西,每次都是全力往前冲。

我就读的小学面积不大,总是说有一大片地要征收回来,那将成为我们的操场,但实际上一直没有实现,起码在我毕业之前都没实现。但我们有一块很平很平的小操场。学校在建那片操场的时候就已经计划好,要把那里的水泥抹得很平,四周装上不锈钢栏杆,那是我们的旱冰场。寒暑假的时候学校会请教练回来教我们滑冰。直到那个时候,我才终于买了一双真正的双排轮滑鞋,但是买的不是那种一体成型的鞋,是需要穿着鞋,然后再上去固定的款式。那双轮滑鞋已经很多年都没动过了,那依然放在我家的某个鞋盒里。广州是一个不下雪的地方,但是在我小的时候还是有不少旱冰场。小学里就有一个,虽然绝大多数时候都不会有学生在那里溜冰,因为即便是下课的时候在走廊跑步也是禁止的,就更不用说在人很多的操场上溜冰了。离我们学校不远有个广州造纸厂,他们的厂区很大,工人很多,也有很多体育配套设施,比如说游泳场,旱冰场和足球场等等。学校里不能随便溜冰,但是我们可以去纸厂的旱冰场玩。旱冰场这东西5块钱就可以玩一整个下午。跟学校的旱冰场最大的区别在于他们有一个波浪形的区域。那是用来玩花样的。站着通过我没有一点问题,但是当我的同学邀我一起以蹲着的形式通过的时候,显然我就不行了。因为全蹲的时候我没办法控制双脚一直保持平行。全蹲的时候我一定是外八,这样的话是无法前行的,最终只会一屁股坐在地上。我没办法平行全蹲也一直让我成为同学的笑料。到现在为止,我依然没办法在脚掌完全触地的情况之下,双脚平行全蹲。这是天生的缺陷,虽然通过后天的训练应该可以克服。如果当我还很小的时候就发现了这个问题,在我的柔韧性还没怎么固定下来的时候就开始纠正,这个估计是纠正过来不太难,但是当我意识到这个问题的时候,我已经太大了。

小学时候穿的旱冰鞋一律都是双排的,无论是学生的还是老师的,我们甚至没见过单排的旱冰鞋。那只会在某些非常特殊的极限运动场景里才会看到,身边的人都不穿那个,情况跟现在好像刚刚相反。

多年以后,广州市的旱冰场一个接一个消失,情况就像从前广州有不少的舞池,很多人会在那里跳舞,但现在舞池这种东西在广州基本找不到了,旱冰场也剩下没几个,取而代之的是大家不在固定场所溜冰,大家会选择穿上单排的轮滑鞋在各种你想到又或者想不到的地方练习或表演。

虽然我只是个30来岁的人,但我的的确确已经感受到了时代的变迁。

2022-02
13

电量焦虑症

By xrspook @ 20:06:35 归类于: 烂日记

一周下来我的手机亮屏时间平均只有两个小时多一点,短的时候一天一个半小时都不到,多的时候也不过只有三个多小时。对其他人来说,这简直就是一个神奇的数字,因为很多人无论年纪大小,一天6个小时的手机亮屏时间是再普通不过的。对我来说,之所以这样,大概是因为如果是在工作的时候,绝大多数我对的都是电脑屏幕,而不是手机。每天我的手机亮屏起码有半个小时或以上的时间,我都在做打卡任务,如果那些全部都不需要的话,估计一天下来我的手机亮屏时间可以低于一个小时。但即便一周下来每天的平均亮屏时间只有两个小时多一点,我依然要一天一充,虽然可能我没有那么神经过敏的话,可能可以坚持到一天半一充,但是当电量低于80%,尤其是低于40%的时候我就会感到焦虑,我简直无法想象那些当电量低于10%仍然在继续亮屏操作的人到底是怎么挺过来的。

某次出差,我的同事他的手机电量只剩下1%,但是他居然仍然在操作,当时我们在某个酒店的大堂,就要进行check in,因为是疫情期间,所以必须出示健康码和行程卡。他居然觉得自己可以完成这些操作,到房间的时候再充电,他实在太乐观了,乐观到我为他捏汗。所以我赶紧翻出充电宝借他。他的充电宝放在大包包里,很难拿出来,所以虽然带着充电宝,但是却不能在急用的时候拿到,带跟不带又有什么区别呢。我不知道他为什么对那1%的电量会那么的自信,如果我的手机只剩下不到5%的电量,我会很担心,在某一次操作里面,就会突然下降几个百分点,然后自动关机,那非常有可能就是打开屏幕关掉屏幕那一刹那就直接降掉了1%的电量。如果不需要在任何地方都查验健康码行程卡又或者要通过扫一扫进行各种支付的话,智能手机没电一点问题都没有,那不过是加倍消耗手机电池而已。但是在现在这个时代,尤其是在现在这个大环境之下,智能手机没电或者智能手机突然坏掉,那可是要命的。

于是这也带出了另外一个问题,为什么我们所有资料都要存在一个随时都可能挂掉的机器上面呢?而且还无法修。如果所有东西都是在内存里面,为什么我们修手机的时候就不可以把数据从这个内存转移到那个内存呢?当你带着一个无法开机的手机去修理,他们经过一番考量发现的确开不了机,除非纯粹是电池的问题,否则就会告诉你那修不了。实际上真的修不了吗?为什么就不能把内存取出来放到一些可以读取的地方呢。我觉得绝大多数情况下,不是内存坏了,只是主板坏了,主板的某个部分坏了,无论是内存还是CPU都可以取出再次使用。之所以我有这种想法,是因为昨天我刚刚看完了《奇迹·笨小孩》。花上千块钱买个手机,突然有一天就黑屏,开不了机了,去维修的时候会告诉你主板坏了修不了,最终只能有大概100块钱的回收券。那个券你只能在那个地方使用。如果他们的拆机技术真的像电影那么厉害,回收的那台手机拆出来的零件所能卖到的价格远远大于那个回收代金券。在这一买一卖的过程中,消费者无端端钱就没了,钱没了还能赚回来,但那些丢失的资料、那些储存在手机上的所有就真的没了。

我们明明知道只是某一个部分出了问题,但是现在很多时候我们都只能整体换掉或者丢掉,这实在是一个很大的浪费。

2022-02
12

手指冰凉

By xrspook @ 19:06:10 归类于: 烂日记

运动这种东西一定程度上应该是相通的,但是每项运动有各自的特点。在一个项目上不断地钻研下去是很好,但是有些时候不免会感到枯燥乏味,于是蓝调就产生了,在这个时候换个口味或许是个不错的选择。口味以后,因为需要调动的东西可能不一样了,所以当你回过头来,你会觉得你在原来那项运动上有了一些新灵感。

这周的投篮非常不顺利,花了85分钟才投进了100个三分球。第28个的时候,我几乎到达了绝望的地步,因为认真也好,颓废也好,乱扔也好,无论如何都投不进。那个时候我觉得100个根本是不可能完成的任务,为什么第28个那么的难,我一边投一边在纠结,虽然还没到放弃的地步。不只是第28个,往后的投球都很挣扎,到达一定程度以后,我总算有点明白,因为那天比较冷。温度大概在11℃左右,但因为湿度比较大,所以人的体感温度只有不到10℃。投篮的时候我只穿了一条薄款的夏季紧身裤,上身是一件速干的长袖T恤。虽然是长袖T恤,但是袖子已经被我卷到了上臂。在这种情况下,即便我在流汗,即便我不觉得冷,但是我的手指一直处在冰凉的状态。脚趾的状况要比手指好一点,因为有袜子跟鞋子的包裹。手指是冰凉的,所以当我要拉球的时候那种感觉好神奇,我没办法柔软起来,冰冷的手指一定是僵硬的。没办法柔软,没办法拉球,于是球就只能硬生生地推出去,但推出去旋转不够,角度也不合理,当然是各种的不对劲。虽然脚趾没到手指冰凉的那个地步,但是跟平时比起来,跳起来的一瞬间发力也是不正常的。我根本不知道自己到底要用多长时间才能完成那100个三分球。因为我知道即便我跑得气喘吁吁外加大汗淋漓,我依旧没办法保证手指不冰凉、我的脚趾不那么僵硬。但幸好最终我还是扛下来了,我还是完成了那100个三分球。虽然比平时多花了很多时间。

那天我意识到在气温12℃以下,这种装束去投三分球对我来说实在太难了,如果我仍要这么穿着的话,那样的温度就不适宜去做这种事。如果我一定要在那个温度下做这种事,我应该怎么穿才能保证我的脚趾不僵硬、我的手指不冰冷呢?多穿衣服就能解决问题吗?多穿衣服,如果真穿多了,被汗水湿透,那是又重又冷的节奏。

中午如果不下雨的话,我会在那条毫无遮挡的路上来回走上好几圈。一开始我会做一个双臂平伸画圈的动作。一半做顺时针,一半做逆时针,然后还会做两个来回的空气投篮。手臂画圈的时候,结束时肩膀肯定会酸痛,但实际上人不怎么发热,但是当我做空气投篮的时候,走到一半我就会感觉到全身发热。第1趟走完。我就已经在出汗了,我也不知道这到底是为什么,所以以平时的装束去投篮,必定会大汗淋漓,但是如果只穿一层薄薄的衣裤去做这种事,显然又无法保证我的状态。跑步的时候,在那种温度之下那个装束的确已经可以了。因为在持续做介乎于有氧和无氧运动,脚底肯定不会僵硬,手指即便冰凉也无所谓,因为跑步的时候,手指不需要什么作为,除非我在绕圈,我要过一段时间按计数器,但即便那样,手指也不需要什么灵活的操作,很冷的话,戴个手套就能解决问题,因为除了手指以外,其他部分的确不冷。但是我不可能带着棉线手套去投三分球啊!

不得不承认,虽然我是一个运动型的人,但是我身体末端的血液供应的确天生是有点缺陷的。

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