我的天

昨晚游魂野鬼、精神恍惚地把过去一个月的检验数据整理了出来，足足40+的各类样品啊！而这刚刚一个月的工作日又有多少天呢？有周末正常休息、有排练脂肪酸值、有打篮球、有单位活动……我总觉得时间不够用，领导一直在催，每天最多只有5.5h的检验时间。我已经觉得自己快忙疯掉了，分样的时候有电话、称量的时候有电话、移液的时候有电话、滴定的时候有电话……在别人眼里我一直都很拖沓，2个月的东西挤在一个月完成，而恰恰是在这阴雨连绵降水超多的短短的两个月里，我库形成了个到目前为止本年的入库量的最高峰，入了5.8万吨的稻谷、玉米、大豆、小麦，可以说是全面开花！

俗话说，女人能撑起半边天，但如果要被迫撑起整个天呢？

最幸福是挑整精米率的时候，因为那意味着整套稻谷物检已经到达尾声，看到恶心的糙米变成雪白的大米突然让我觉得这些貌似很恶心的储备粮原来也是可以用来吃的，但整精米率那么低，多少稻谷才能折腾出一袋米呢？

至于小麦，我一向觉得储备粮的小麦是很难看，但转念一想，北方，小麦都是磨粉的，杂质一筛，皮都磨掉，也无所谓恶心不恶心了，但在南方，这边的人不习惯吃面食，于是小麦就像绿豆红豆那样是做糖水或其它什么东西时候的小量配料，是原粒吃的，所以，在我们这边看到的“麦”都必须很漂亮。对南方人来说，储存小麦约等于是为北方人储粮。

我看到了胜利的曙光了！

因为昨天的一周年饭局，今天凌晨1点多才睡觉。在上床的一刹那，我有过把电视开通宵的念头，但终究没有做。做了个西班牙胜德国的梦，赢得不多，只有一球，好像是3:2。今天早上起来第一件事不是去刷牙，而是把电视开了，因为是中国电信的电视，所以有回放和新闻录播，西班牙1:0胜德国，我冲口而出就是一句vamos！篮球方面，湖人拿了总冠军，其中有Gasol的功劳；网球方面，Nadal现任世界第一，刚刚拿了罗兰加洛斯和温布顿的背靠背大满贯冠军；足球，如果西班牙队再折断郁金香拿下大力神杯的话，这个国家可称呼为体育牛国了！我希望西班牙能拿下这个足球界含金量最高的奖杯，因为很多时候，西班牙队默默无闻但又很强的是因为他们团结，而这正是很多华丽足球军团败下阵来的原因。

今天，用了1个小时，从称样开始做了3个样品，共6个稻谷脂肪酸值，感觉我已近爱上玩那个了。还记得一开始的时候，我右手晃瓶子的时候全身都在抽动，于是影响到控制滴定的左手，现在，这种事基本不会发生了，或许有晃，但液体一定不会从坐式微量滴定管里晃出来。今天滴的几个样品平行性都过得去，就是最后一个奇高，非常怀疑是那个称耍我了，因为过了很久我去看的时候居然是0.06g，我走之前是清零了的，但最后居然变成这个数，我不死才怪。讨厌高温的室内，因为高温所以要开空调，开空调加速了室内气体流动，气体流动加强了影响到那敏感的天平。

下午室外35以上，检验室里空调开16℃，风速为最高，但室温还是在30℃以上，滴定前摸摸那个将被滴定的瓶子，居然是温的，结果不偏高才怪呢，国标要求，脂肪酸值提取和滴定的工作环境是15-25℃，我想尽一切办法，拒绝了低碳还是达不到，囧！为啥这个检验室这么大呢？如果小一点的话应该很容易达到的。这个还不头痛，最头痛的是做面筋吸水量，国标要求洗涤液的温度为22±2℃，我已经把空调对着那个水罐吹了，1.5个小时内还是升了3℃，做得我心惊肉跳的。温度不佳，效果不好，但室温无法控制，水温让人头痛，郁闷透顶。外加一句，自来水的温度都已经达到30℃以上了，哪里都不冷，哪里都在冒热气。

经过1个月的奋战，样品接近消灭完毕，真让人长舒一口气，但仍不能松懈啊，因为剩下的那些该死的稻谷指标很耗时间。

我什么时候才能凯旋回归我的办公室收拾仍一块云状态的统计工作呢。

昨天，除了篮球比赛 以外，对我来说还有一个重大事情——稻谷脂肪酸值比赛。意料之中，我组的成绩很差，大领导很不高兴。或者对他老人家来说，这是很没面子的事，但对我来说，如果成绩不差的话，就说明质检站的裁判们也如顺德体育中心的裁判那样，徇私了。为什么我会有这么个感觉呢？从主观和客观几个方面都是显而易见的。

客观

1、比赛前，其他库的同志们都在加紧练习，甚至到质检站强化学习，而我们呢？一个在忙油罐工程，一个在做连续不断的统计和消灭堆积成山的样品检验。我们没有时间，比赛之前，我们只合练过4次。我们自身并没有过人的本事，比人家多读两年书，在这些很技巧很经验的比赛里，啥都不是。其次，从今年4月份开始我们才有进稻谷，如果要以做代练的话，人家过手的样品有成百上千个，而我们呢，几十个，对我来说，只有十几个。我压根不是个天才。

2、比赛用水很奇怪，我居然发现了里面有沉淀物，于是空白特别大，真是吓人，足有平时实验的2倍以上。

3、比赛用样品的脂肪酸值为了形成梯度，经过特殊处理，“梯度”非常明显，如果抽到一些“超级重度不宜存”样品，那么只能说上帝要你死，你不能不死。

4、裁判事先没有声明一些比赛“潜规则”，如怎么才算完成检验后清理现场，是整齐放在桌面上呢？还是放到某个特定位置？这可接近是个陷阱啊！

主观

1、某人太自信，练习的时候不是以发现自己有什么错误为努力方向，而是在自满地感觉自己应该没问题。

2、完全忽视了一开始很假的清点仪器的步骤，或者说，做是做了，只是心里有数，没有“做”给裁判看。

3、由于过度紧张，第一次用无水乙醇润洗50mL移液管的时候插得太浅，导致吸空，一个恐怖的操作啊！

4、由于静置完毕开始过滤时，某人晃动了瓶子，导致一个样品的过滤速度非常慢，由于时间关系，我只能在滤液严重不够的时候开始移液。移液之前需要对25mL移液管进行润洗，吸了一点发现如果这么干的话，后面用作滴定的滤液肯定不足25mL，于是不得不又放回一点，又一个错误！尽管如此，最后吸取25mL滤液的过程也异常艰难，曾经略微吸空2次，惊心动魄。但偏偏，这一切完全可以避免。

5、滴定时，某人不够自信，滴定时停过几次，也看过刻度，都是错误操作。但最终，滴定终点还是偏前。为什么对滴定终点那么不确定呢？！他一直是这个样子，参加全国大赛前如此，经过大赛前的训练和大赛的磨砺后如此，两年前如此，两年后也如此。

6、匆忙想交卷，却完全忽视天平旁那张需要填写的设备记录表。我不做称量，完全不会看到有那么一张纸，但他，完全视而不见。

提前交卷是为了加分，但步骤都错误了，还加什么分呢？！这压根就是个错误的战术，看不清自己的料到底有多少，单凭运气/关系蒙混过关，我严重不赞成这种行为。一天不正视自己的问题，一天都爬不起来，一天都不可能真正强大。

遭遇滑铁卢，反倒让我松了一口气。这就是我们的低水平，忙不是个借口，没有时间也不是个借口，我从来不觉得自己位处高空，是你们硬把我吹成那样的，所以我不失望，我只能对我力所能及的东西负责，因为吹牛而形成的泡沫破裂，该由吹泡沫的那人承担。

爸是家里做饭洗衣服的，妈是出门约会的，回家是为了自由地上网和睡觉。这个星期特殊一点，是为了买外用药和拿一堆小创口贴。完全超乎寻常，连续一个月，都在特殊的状态。

翻遍家里的外用药，大部分过期，没过期，也没得过期的就剩下那些什么什么油。从来没有在自己身上用过云南白药，这次试试，它到底有多神秘，有多牛，希望它真的很牛。不过，不牛也没关系，找个女同志，给她衣服，让她过两天上场站站就好。

上午在极困和迷糊中完成了2个样品的出糙率、整精米率、黄粒米这三合一系列的指标。我喜欢挑不完善粒，也喜欢分离碎米，但我非常讨厌砻谷后在谷壳里找糙米及把糙米、谷壳里没剥壳的稻谷剥壳的过程。要一粒粒地捏着稻谷的一边，然后扯另一边，通常砻谷机砻不到的都是瘪谷，里面的东西要不很小，要不很粉，基本都是不完善粒，每次砻谷后都有不下10-20粒，那个过程真是把人给郁闷死了。为什么不把这些东西当作杂质呢？！里面有糙米就不能算杂质，这个规定实在可恶。实验砻谷机无能为力，工厂的也大概好不了多少，更让人郁闷的是这些鬼东西在碾米的时候肯定都完蛋了，还能算米？不完善粒的量在计算出糙率的时候要折半，实际呢，变米的时候都见鬼去了。真应该把那些瘪三的，尽管里面有很少内容物的稻谷算杂质，那么，做出糙率能节省超过5分钟的时间，也免得剥谷剥得手痛。

现在，我已经掌握小麦、玉米、稻谷全指标的检验，终于，在工作了2年后，我学会了最经典的这三种。再也不怕脂肪酸值滴定，已经无所谓紧张了。于是，我开始能多想一点，从工作中发散出去，开始有闲暇瞻前顾后。也原来，我是个喜欢东张西望胡乱发散的人。

下午，本来打算用一点点时间整理一下统计的东西，谁知道越整越理出上个月我出差期间替补同志遗留的问题，真被吓出一身冷汗。发现人家的问题，我的第一反应是怎么会这样，为什么他就没有发现？！如果跟他说，或者跟我们的小头头说他们肯定会托出很忙，出错免不了的借口。我不喜欢这样，错了就错了，一天你不敢正视自己的过错一天你就无法避免再犯，一错再错是让我非常恼火且觉得不负责任的行为。正是因为他们的这种懒散随便和推脱，让我无法放心，不是我不想信任你们，是你们从一开始就告诉我我不能对你们太信任。真是个令人狂抓的境界啊！最后也说明了一个问题，为什么统计这个本不是我的工作现在却只剩下我这个非专业的专业户在瞎忙。我的巨细和统筹能让领导很放心。

明天又是一个下雨天，准备窝在家里，盼望着云南白药发挥它保密配方的神奇效力。

又到星期五，又到了让人忐忑的时候。每个周五下午都存在着这么一些永恒的问题——能不能走？什么时候走？坐谁的车走？在哪里下车？下午3点不到的时候领导很认真地跟我说，这个周末要加班。脸色刷的黑了下来，虽然深知这非常有可能，但我还是不高兴，很失落。心中涌起一个又一个没多大意义的问题。进粮我为什么一定要留下？我只是个做统计的，需要的是数字，而且不是一定得天天到位；我是个检验的，进完粮都不往检验室送样，进粮时期难道我要继续赶我去郑州一个月库里堆积下来的N多手尾？如果说手尾没做完不让走的话，那么就等于可以直接监禁我一个月了。

脂肪酸值，一个让人很抓的指标，已经能弱弱地把握到那个色差出现的刹那，虽然不能每次都观察到液面刷的相对变红的瞬间，但我明显feel到液体出现色差的时刻。于是，双试验的滴定量已经能控制在0.1mL以内。已经不需要停停滴滴，所有操作都在摇动中完成。这都是硬逼出来的，最不愿意存的稻谷已经有10000多吨的存量，死马也得当活马医。现在我们库存已经突破20万吨，有小麦、玉米、稻谷、大豆，今年九月油也来了。

公司内部的技能竞赛逼近，却没有半点练习的时间。每天，都是我1个人在4个检验室玩旋转木马。我可真牛啊，独占4个检验室、价值100多万的仪器、粮库不停进粮产生或遗留下来的所有样品。统计是我的，也就是说，数量由我管，现在，质量把关也全部压在我一个人身上，真神了。其他人忙的时候，就会出现轮流或者说加人手，而检验呢？越忙越见鬼。从来没有觉得一个星期过得那么快的，仿佛还没干什么就没了一个上午、一个下午，但我已经几乎在跑了！

但其实，现在剩下的未检样品和指标已经不多了。哈哈哈～～～

这个2010年的六月很邪恶——郑州、检验、篮球！