2025-03
17

在大学城偶遇蒸排骨

By xrspook @ 9:46:06 归类于: 烂日记

从科学中心出来,要去哪里吃饭呢?还不到17点。我们回家的两条路线,一个是走小洲村,一个是走北山村,走北山村路会没那么塞,但是这个没那么塞只是相对而言。我妈觉得我们应该在回家之前先把晚饭解决了,要在大学城解决晚餐。大众点评搜出来的地方,基本都在北亭村。北亭村在小谷围的大学城建立之前就已经存在,很早很早以前,在大学城开建之前,我们一大家子人曾经试过从仑头坐船坐私人的船到小谷围这边,游完吃饭然后再回去。大学城里面的那个北亭村历史悠久。从大众点评或者高德地图上看,有不少吃饭的地方,但是要选哪一家呢?

最终我选的是桥边排骨,从菜色看来应该是粤菜,但实际上店员全部都说普通话。那里是扫码点餐的。在大众点评上我看到不少的菜色,但实际上扫码出来的那些东西不算太多,于是我都不知道该如何点了。大众点评上那家店的口碑算不错,是那种附近的学生吃了还会去吃的类型。那家店就在离北亭村口不远的地方,和广大的生活区很近。

进去的时候还不到17点,里面已经有两个男生在吃了,他们吃的是啫啫煲。从菜单上看那家店的啫啫煲不便宜,相对来说他们的排骨便宜一点,从名字就知道他们的头牌应该是排骨。据说顺德容桂的排骨很出名,而某些点评说这家的排骨也不差。最终我们选择了一个大众上面的套餐,因为发现单点的话价格比套餐还贵。我们要了一个中牌的招牌蒸排骨,一个咸蛋黄鸡翅啫啫煲,这是他们大众上口碑最好的菜色,还要了一个猪杂枸杞汤,糖水方面分别要了一个甘蔗水和一个椰奶冻。我觉得跟其它地方最不一样的在于他们的餐具、茶位费以及白饭钱都算在了两块钱里面,所以两块钱的白饭是可以随便吃的,只是你要自己去打饭。

一开始坐下,翻看他们的菜单的时候,我有种不知道该怎么点的感觉,但是当我们下定决心要了个套餐以后,就发现学生陆续过来了,而且越来越多。有男的一队,女的一队,也有男女混搭,更有一些一大帮过来。基本上从他们上菜的方式就可以看出很多都在点套餐,因为套餐的话通常最先上的是甜品。

当排骨跟啫啫煲以及枸杞汤上来的时候,我跟我妈都有点惊呆了,无论是哪一款,分量都非常大,而且无论是哪一款,味道都不错。咸蛋黄鸡翅啫啫煲里面有玉米。我觉得那个玉米的味道简直得用惊艳去形容。因为咸蛋黄有一些沙沙的咸味,再加上玉米自己一点点的甜味,实在太棒了。至于鸡翅,我对那个没什么感觉。让我觉得惊艳的还有他们的排骨,排骨上面放了很多姜丝和葱花,估计不吃葱的人会密集恐惧症。吃了那么多年的排骨,我从来没有吃过那种味道的,我妈说她也没吃过。不知道那股味道该如何形容,用的不是豆豉,也不是蒜蓉,虽然你明明知道那应该是冻排骨,但完全吃不出冻排骨的味道。我觉得他们在腌制排骨的时候是有一手的,在他们烹饪这个排骨的时候,肯定加了酒。后来在大众上看其它蒸排骨的视频,我才发现,可能他们的排骨除了蒸以外,最后还直接连盘子放在明火上像啫啫煲那样处理过,酒估计就是在那里加进去的。普通的蒸排骨,排骨不会粘在盘子上,也就只有用明火处理过的排骨才可能粘在盘子上,而且撕下来还有一些脆脆的感觉。猪杂枸杞汤里面除了猪杂以外还有鸡肠。我妈一边吃一边叫我不要把汤都喝完,因为根本喝不完,端上来那锅汤的量估计能够四五个人喝。

吃过了这一次以后,我才终于明白为什么这家店在大学城的口碑能这么的好,吃过的学生会回去再吃。

2018-04
4

按部就班开干

By xrspook @ 9:08:27 归类于: 烂日记

昨天米粉节用440.2的价格买了一个履带版的米兔积木机器人。送货速度相当快,从下单到收货不到四个小时,查看了一下物流,原来那件商品在东莞就有货,所以积木是从虎门发出的。小米短信上午告诉我发货的时候我还觉得大概今天早上才会到,我做梦也没想到到我下午上班的时候顺丰的快递员就给我电话了。之前我已经去实体店感受过这款积木的体积以及份量,的确很厚重。我也看过收货米兔积木矿山车的人的评价。积木的外包装实在太大了!今天我收到的外包装也很大。那个箱子足足可以塞得下两套米兔积木机器人。在发米兔积木的这个问题上,小米真的非常不环保。为什么发手机的时候他们能用那么恰当的盒子,但是发积木的时候却老是这样呢???难道选择一些合适的箱子就那么难吗?还记得1号店没被京东吃掉之前,它们的外包装是非常节俭的。虽然节俭,但却不偷工减料,不像京东那样,直接在产品的包装上贴上快递是单子,连塑料袋都不包就直接送过来。还记得1号店的牛奶总是被放在一个跟内包装几乎一样大的箱子里。因为非常紧密,所以根本不需要拆任何填充。昨天去保安室把那个包裹拿回来的时候保安还以为我买了什么大块头的东西。

拆开内包装以后,我觉得这个积木之所以这么重,主要原因是它的主控、电机还有充电器比较有份量。米兔积木机器人的主控和电机再加充电器的重量几乎是米兔智能积木主控加电机的三倍甚至以上。其中一个原因是米兔智能积木用的供电是5号电池,他们不配给你,而米兔积木机器人的主控里面还包括可充锂电。另外一个原因是米兔积木机器人有两个动力输出,但米兔智能积木只有一个。主控跟电机是这些智能积木最核心的部分。米兔积木机器人的零件和米兔智能积木差不多,很多我已经见识过了。但我觉得有点意外的是,在齿轮方面,这两套积木差不了多少,数量相差最大的我觉得是最普通的插销,以及配合插销使用的那些活动的杆子。让我非常意外的是这套里米兔积木机器人履带板里面基础积木的数量非常少。甚至可以说几乎没有。东西大部分都是科技件,当然,那些最普通的积木片我们可以用其它东西顶替,虽然可能尺寸不那么完美适配。之前我已经玩过米兔智能积木,我觉得这套机器人貌似零件的契合程度要比那一套高,所以拼装起来并不觉得手指会痛。当然,这也非常有可能是我装配的时间还比较短,我只花了43分钟去拼装,拼了33个步骤。我也不知道该如何称呼那些步骤,因为一个步骤并不就等于一个操作。准确来说,那应该是33种个小结合吧。跟米兔智能积木不一样,机器人附带的是纸质版的图纸,但是厚厚的一本一百多页里就只有一个经典款的履带坦克机器人。如果还想用这套积木拼装其它的款式的造型需要下载app看电子版图纸。app是必须下载的,因为只有那样才能通过主控控制机器人,但现在我还只是在拼装阶段,暂时谈不上往后的让它动起来。

昨天下午拼装之前,我花了一个多小时分类。这也是我玩过米兔智能积木以后最深的觉悟。只有分好类了,后面的工作才能顺利,而不会为了找一个零件而绞尽脑汁。米兔积木机器人的包装盒里面其实也有一个分类的盘子,但实际上,那个只能说是个盘子。虽然里面也有一些格子,但是要把零件放上去,要让零件好找,是不可能的。跟米兔智能积木一样,积木过来的时候里面分有好几个包装袋,如果你打算只开几包就能完成部分操作,几乎是不可能的。因为可能前几个步骤你就需要拆开三包或者以上的零件。那些零件包里面的零件我觉得也挺无序的。你如果按照他们的分类。我个人觉得你会死得很惨。暂时为止我觉得最可行的方式是用A4纸折一堆小盒子,然后把小盒子排到米兔积木机器人的包装盒里。今天我用的是废的A4纸折正方形比较结实的盒子。机器人的包装盒可以排下16个这样的盒子。除此以外,旁边还有一长条的空位。我觉得16个盒子并不能完全解决问题,于是又找来了三个自封袋。自封袋里面装的都是比较单一或者大件的零件。分类这种事没有一个所有人供认为好的套路,你必须根据自己的习惯来,但是习惯的养成需要你先去碰壁。如果不是由我自己,而是别人帮我做零件分类,我可能半天都找不到我要的东西。我觉得零件分类主要得注意以下几点:首先是零件的用途,是插人进去还是被人插,第二个是颜色,第三个是大小,第四个是使用的频率。有些零件形状很怪异,只有几个。几乎可以这么断定,那些是异形件,所以使用的几率很低。完全可以把它们归为一类。那么找其它东西的时候就不容易被他们干扰影响了。同一类的积木应该据大小来分类。如果把所有棍子都混在一起,找根棍子都会忙乎半天,更不用说当你把不同类型的插销放在一起的时候会多么的让人绝望。零件分类这种事当然是越往细分感觉越好,但是通常你没有那么大的空间,所以也就只能使用折中的办法。

我希望能在今天之内把履带坦克车机器人拼出来。

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