我的天

我跟我妈去到了铭泰煲仔饭门口，好大的一块餐牌让我们不知道该怎么选。实际上东西就只是那些，除了一个款式以外还有各种搭配，所以就会出来很大的一块餐牌。单品最贵的是窝蛋牛肉。在大众点评上，我看到有人吃牛肉鱼腩，看上去挺好吃，但是我把那个餐牌看了一遍又一遍都没看到那个选项，所以最终我选择的是窝蛋牛肉，我妈选择的是牛肉鱿鱼，但实际上她并不确定那些鱿鱼到底新不新鲜。

在点餐之前看别人吃，我妈觉得那个锅很小，但是从大众点评大家的照片看来上面肉的分量非常多。窝蛋牛肉24块钱，点餐之前碰了一下支付宝的红包，减了两块钱。我跟我妈是分开下单的，因为两个人的两台手机都能领碰一碰的红包。

看上去锅不大，但当店员把餐送到我们面前打开那个盖子的时候，简直绝了！锅是不大，但上面铺满了肉，我赶紧把蛋摊开，跟牛肉混一起，因为那个蛋是生的，只有通过这个操作才能把它搞熟。试了一下我妈的鱿鱼，我马上感受到了鲜，只有新鲜的鱿鱼才会有那股味道，雪鱿鱼没有那种鲜味。我们开始吃饭的时候已经是下午14点多，但店里还有其他客人在吃，我们在吃的时候也一直有客人过来，虽然人不算很多。一开始我妈觉得那份量不大，我跟我妈都是那种不会把东西吃剩的人，当我们把那个饭干完的时候，我觉得如果再多喝点水，我就必须扶墙了。下午吃过那顿午饭，到晚餐的时候我们一点都不饿，晚上根本没有吃其它东西，所以一顿饭等于吃了两顿，那个煲仔饭才20块钱出头。

跟其它煲仔饭的店比起来，铭泰店面挺大，门口摆了桌子，1楼有桌子，1楼的后面是厨房，厨房上面还有个2楼。虽然我不知道2楼到底会不会营业，还是说那只是他们住的地方，但显然这个煲仔饭的店真的很大。我妈不确信这个店到底行不行，但从大众的评分看来很可以。它的煲仔饭在芳村数一数二。要在芳村排的上号显然不简单，因为相对于其它地方，芳村的价格比较低，在价格低的前提下，你还得有一定的出品才能排得上号。所以如果那家店开在芳村，评价又不错，基本上可以确定它的性价比或者它的出品肯定有过人之处。虽然我们去吃的时候店里人不多，但可以想象之所以有那么大的店面，一定是因为平时高峰期的时候人非常多。

吃过那顿煲仔饭以后，我们去了芳村地铁站，那里有地铁11号线，鹤洞东新开发了一个叫船台的景点。本来我们想去船台，结果出来后去的却是广船滨江公园。那个滨江公园是带状的，我感觉准确来说那就是那一片楼盘沿着珠江的一个休闲区。滨江公园的最南面被封住了，是一个工地，但从那些洞远看，那边才是船台。该怎么过去呢？滨江公园的北面是是一个油库，实物看过去那就是一个又一个的白色圆筒，地图上看那是很多很多个圈。理论上那就是我妈所说的鹤洞油库，据说她读中专的时候，就是在珠江对面的小码头把他们拉到这边来。我妈说以前总觉得在码头上岸了以后走好久才到鹤洞油库，但现在看来，白鹤洞码头跟那个油库很近。

船台是那片区域另外一个楼盘的卖点，虽然那个楼盘还没有建起来。那是一个很艺术的东西，但我觉得不知道有什么好玩的，腿脚不好的人不要去那个地方。

毫无计划之下去了芳村。逛了不少，也吃了一顿好的。

以前去花地湾的沃尔玛剪头发，都是先去剪头发，然后逛一下那里的沃尔玛，有时会买点东西，但更多时候是空手而归，相比以前珠影沃尔玛，芳村沃尔玛人很少，场地很大，所有通道都非常的宽敞，于是我甚至怀疑这么少的人流，到底还能不能撑下去。珠影沃尔玛几乎可以这么说，任何时候都人流汹涌，但现在的情况是芳村沃尔玛还在，珠影沃尔玛已经没有了。珠影沃尔玛的原址现在是一家永辉，但实际上卖场就只有以前沃尔玛一半那么大。现在珠影永辉跟中华广场永辉相比，人流一点都不低，所以这也意味着那里的东西，哪怕是到晚上八九点打折，价格也不会降下来，因为即便价格高依然卖得出去。

本来就没想在芳村的沃尔玛买点什么，只是逛一下而已，结果发现可能现在大型的超市越来越少，那些丁点大的生活超市到处都有。相比之下，沃尔玛比那些生活超市的通道宽实在太多了。沃尔玛的一条通道，估计那些生活超市还得在中间放一排货架。以前去这家芳村的沃尔玛，我们最经常买的是面包，但现在的沃尔玛卖的面包基本都是自有品牌，比以前那些牌子货贵很多。以前我们买得最多的是嘉顿。经常买嘉顿的切片面包，可能是白吐司，也可能是全麦吐司，但现在沃尔玛货架上已经完全没有了那些。据说珠影沃尔玛在接近离场的时候，面包的货架上也都没有了其它品牌，只有它自己的那些。为什么会这样呢？为什么现在大型超市卖面包的地方都只卖自营品牌呢？跟那些大厂相比，那些自有品牌价格起码翻了一倍。以前万国的家乐福有自己烘培的面包蛋糕，也有大牌子的面包蛋糕，消费者可以自行选择。从前家乐福的面包，一到晚上七八点就开始打折，有可能是买2送1，也可能也有可能是买1送1，但现在无论是永辉、盒马，还是沃尔玛，他们的面包即便到了打折的时候，分量依然少，价格依然高。幸好自从万国广场再也没有家乐福以后，我妈选择的是去利口福买切片面包，但是利口福的切片面包跟嘉顿的切片面包比起来，我还是喜欢嘉顿的。

沃尔玛出来以后，在那个商场转了一圈，发现没什么好吃的，于是我就开始在大众上搜索。离那个地方几百米有一个叫铭泰煲仔饭，评分挺高，于是我跟我妈就过去了。那个时候我心里没什么底，因为已经接近下午14点。通常情况下，卖煲仔饭的店会做中午跟晚上，但是下午通常休息，那一家会不会还在营业呢？如果休息了怎么办呢？大众点评上说那家店中间没有休息空档，如果有的话，营业时间是两个时间段，但是那家店是直接从早上干到晚上。走去那家煲仔饭的路上，我跟我妈说，如果那里没得吃，我们就去石路基吃羊杂粉。

有点让我惊讶的是，当我们找到那家店，发现还有不少人坐在门口吃饭，店里的灯也都没有关，所以我们还能吃上饭。

周六跟我妈出门，不知道要去哪里，随便来了一趟公交车就上去了。上的是69路车，开往汾水小区的。我们在倒数第3个站下车，因为再不下车它就要转进去了。下车以后要去哪里呢？不知道，我只知道一直向前走就能去花地湾的沃尔玛。

有段时间我们经常去那里，那个时候我们不坐69，而是坐206，相对于69来说206走得近一些。又或者准确来说，那个时候206在沃尔玛门口有个站，之所以要去那个沃尔玛，因为简剪乐剪头发的那个师傅从万国广场到城光荟，再到花地湾。她去哪里我妈就跟去哪里，于是我也去哪里，但后来那个师傅直接去了佛山，于是我妈再也没有继续跟过去。不仅仅是我妈，我的姨妈也这样。疫情那三年。那个师傅部分时间在康王路的城光荟，然后去了芳村的沃尔玛。自从我自己买了推剪以后，我就再也没有去过外面剪头发，都是自己解决，所以师傅去在哪里对我来说无所谓了。自从那个师傅去了佛山以后，我妈就剪一个头换一个地方。但是总的来说还是有相对固定的剪头发地点。有可能是在滨江路，那个人本来不在路边摆摊，因为疫情的原因不让做，所以她就在路边摆个摊。换作是以前，我和我妈肯定看不上这一种，但是我妈散步路过的时候看到很多人都找她剪头发，基本上都是老人，女人不少。在那个小小的路边摊，她居然连染发也做了。我妈会先观察一番，觉得那个师傅剪得还不错，所以她也去剪，但是那个师傅不一定在那里摆摊，也就是说遇到她得靠运气。遇不到她的时候，我妈就去一个离我家几百米的小店。我不知道她为什么选择那一家，那一家店也很奇怪，不到中午12点都不开门。其实我家附近有不少理发店，我不知道我妈为什么就选定了那一家，可能因为那家理发店不大多用推剪，也就是说不是拿着个电推剪在那里快速操作，而是真的用剪刀分层处理。

大概从小学三年级开始，我剪的就是短发，一开始在我家楼下的那个理发店，那个理发店有好几个师傅，但我妈就只认准其中一个。那个时候我比较害怕剪头发，剪的时候还行，师傅用的是剪刀，但是因为我剪的那个是丸子头。下面的部分需要上推剪，那个时候用的是有线电推剪，声音会让我觉得毛骨悚然，除了用推剪以外还要用刮刀。每一次师傅上推剪我都会打个冷战，这一下操作会吓到师傅，我也很危险。无论是推剪还是刮刀，我都觉得可怕。为什么我妈非要我剪那个发型呢？如果是其它发型，可能根本就用不上那两个工具，那个时候我的小学同学基本没有剪我那种发型。其他同学剪头发，是他们自己说了算，但我剪头发是我妈说了算。我妈觉得我那样剪好看，但我只想不被用刑。

后来万国广场家乐福外面开了一家简剪乐。那个时候开始我知道了原来理发可以用无线推剪，那个东西的声音比有线的传统款小很多，。因为工具先进了，我不再像小学时候那么敏感了。

如果外婆在的时候，无线电推剪就已经很便宜很普遍，估计我能为外婆剪个头。

据说红砖厂要拆了，所以今天我跟我妈去了一趟红砖厂。一直以来我都只知道红砖厂应该在员村，但具体在什么位置我并不知晓。今天我们在琶洲大桥底的公交站下车，然后沿着临江大道从它的南门走进去。逛了一圈以后，我们从北门出来，但实际上，北门才应该是那个工厂的正门。北门出来以后沿着园员村四横路向前，感觉走了好长一段才终于找到了黄埔大道。难怪从前搭车走黄埔大道路过员村的时候无论我怎么张望都看不到广东罐头厂或者鹰金钱的标志，因为实际上那个工厂离黄埔大道至少还有500米以上的距离。

久仰红砖厂的大名，那几乎可以算是广州各大工厂变成创意园的元老级地标，但之前我跟我妈都一直没去过。我妈甚至不知道为什么叫做红砖厂，她不知道红砖厂就是广东罐头厂。还记得我大学毕业之前，我有些同学去了广东罐头厂实习。有些甚至毕业以后也去那里干了几年。

在去红砖厂之前，我们已经花了两个周末的时间去芳村，我感觉芳村让我更感慨一些，因为相对于红砖厂，那里的仓库和厂房历史更悠久。在我印象之中，广州把厂房改建为创意园的先驱一个是员村的红砖厂，另外一个是海珠的太古仓。太古仓已经开发得非常商业化，除了那几栋仓房还矗立在那里以外，基本已经看不到历史的样子，而红砖厂我觉得开发的程度反倒没有太古仓那么彻底，其中一个原因可能是红砖厂的面积非常大。从他们的介绍看来，当年的红砖厂非常牛逼，因为建厂的时候，它是亚洲最大的罐头厂。因为之前已经看过芳村那些很旧的厂房，所以当我到五六十年代才建起来的红砖厂我反倒不觉得很有时代感，他甚至还比不上我小时后住在工业大道那边看到的那些工厂那么复杂。

我觉得红砖厂那一片老建筑现在最让人感触良多的是那段保留着铁轨的站台。铁轨只剩下很短的一小段，铁轨一旁的站台建筑还保留着原始的风貌，但是铁轨上的火车已经不是那个感觉了。因为我视力太好，我居然看到了火车的铭牌写着那辆车的出厂时间是99年。所以虽然那个站台里停着一辆看上去的老火车，但那辆车纯粹只是供人拍照使用，不是真家伙。走在红砖厂，我想象不出当年这个车水马龙的工厂是怎么一副模样。因为现在那个地方变化太大，除了厂房的墙以外，屋顶基本上都已经被重新替换过。从瓦片变成了铁皮。只有少量几栋建筑的屋顶还是瓦片结构。铁皮屋顶的厂房没有普通采光的窗，也没有天窗，里面闷热得不行。如果不开空调，简直让你待几分钟就非出来不可，但如果开空调，费用显然又太大了。要通风降温又要采光，显然要利用好那个地方，不费点钱还真不行。让我印象深刻的是里面的一个书店。那个厂房是一个是金顶结构的，金顶上又建了一个小顶，这样的好处是小顶那里有一圈玻璃窗，所以那栋厂房的采光非常好。因为现在里面是书店，所以当然开着空调，我觉得即便他们不开空调，只要把部分天窗打开，利用烟囱效应，那栋建筑也会很凉爽。那个面积不算大的书店让人感觉很有味道。

现在我有点怀念多年以前我参加代储监管检查的那些让我觉得有点恐怖的久远年代粮库。

前两天去聚龙古村的时候，才刚刚到村口的广场，我就被一个阿姨叫停，让我帮她照相。我和我妈现在属于那种周末没事干就在广州到处逛的类型，但我们不是那种一边走一边拍照，而且还是自拍的人。偶尔，我也会拍照，但通常不是拍人。我和我妈都没有自拍的习惯，尤其是到了一个景点就去自拍。的确有些自拍狂人，他们有可能是拍自己的大特写，也有可能拍他自己在某个景点或正要吃某些食物。有些时候，我也会拍景物或者食物，但这种几率不高，而且绝大多数情况下我都不会把自己拍进去。虽然我自己不进行自拍，但我可以理解那种人。那个阿姨也是闲着没事到处乱逛。在进村之前，我们遇到她，在逛村子的时候也遇到她，看完出来的时候直接就停下来聊天了。至于为什么会停下来，我已经不记得。

她就像我童年时代所住的那个地方一个活生生的回忆。要在别处遇到一个跟你从前住得很近的人不容易，而且居然她是我的校友。如果她是正常年龄入学的话，估计她比我大25年。貌似她虽然住在庄头，但不是南边路小学的学生，让我感到意外的是她居然是108的学生。在搭公交去聚龙古村的路上，我们路过美院，看到了他们的老宿舍，我妈说那些楼房已经有好些历史了。我跟她说，108还没有把旧教学楼拆掉之前，那个教学楼大概也是那个模样的。所以估计，那栋被拆掉的旧教学楼是五六十年代的东西。

我们遇到的那个阿姨是79届从108高中毕业的。所以虽然在我入学的时候，108中学的名声很臭，但实际上在那片区域里，那算老牌的了。那个阿姨说，她即将参加108中学毕业40周年的聚会，不知不觉之间，已经是40年了。她是40年，我也18年了。如果我初中毕业就生下小孩，现在孩子都已经成年了。我们活在时间里，回望的时候，有时我会觉得不知道这些日子是怎么过来的。我们这代人很少会骄傲地跟别人说，我们来自108中学，但是阿姨却会给我这种感觉。其实出自哪里，根本不重要。那个学校的好坏，不完全由教学设施以及师资力量决定。如果要为学校正名，为什么学生就做点什么呢？大多数人都会以学校为荣，但是有多少个学生会立志让学校以我为荣。

在我毕业没多久以后。108中学就再也不复存在了，变成了完全的职中。在阿姨读书的那个年代，108中学有初中部和高中部，在我读书的年代，108中学有初中部和职中部，而现在初中部彻底没有了，只剩下职中。我已经离开南边路接近20年。我极少回去。如果现在南边路的孩子要读初中和高中，难道要去到41总那么远吗？南边路小学不复存在了，改名为菩提路小学的分校。鬼知道为什么菩提路小学那么远却要把南边路小学并进去。

现实就像在跟我开玩笑，虽然学校都还在，但实际上已经更名甚至改变性质。所以，到往后我要找回它们的时候，后人，尤其是年轻的人不会知道那个我说的地方在哪里。我妈那个年代，广州的学校基本上都已经换过名字。有些也已经消失了，但因为其中的一些名气比较大，所以在他们的校历里面还是会有详细的记载。但是，没有名气的或者名气很臭的学校，没有这种待遇。如果我们这种曾经身处其中的人都不去记录，可以这么说，是我们亲手杀死了我们的共同回忆。