我的天

为了看周二教授的号，我连续休了4天，包括了一个周末一个周一还有算是蹭回来的一个周二。感觉周日的晚上不需要回单位，可以在家里，周末才算真正完满了，否则双休日对我来说跟单休日没什么区别，因为周日基本上就是在家里等待，傍晚出发回单位。如果像这个8月这样，月末日发生在周日，那么就更加会让我焦虑。我觉得要早点回单位，但实际上即便我早点出发，结果还是差不多，因为最后还是会被麻涌公交困住。即便不被公交困住，也会被单位的作业困住，所以只能焦虑，没有办法。之所以会让人焦虑，另外一个很重要的原因是系统越来越多，做的东西也越来越多，而且是翻来覆去做很类似的东西。因为需要做的东西多了，很容易就会漏项或者出错，于是人就高度紧张，更容易犯错。

连续4天休息，实际上最后一天没做什么。看完病然后本想去什么地方吃个饭，但是下雨又没找到好的地方，所以就回家了，但是前三天我感觉过得不错。

周六过得特别充实。首先我在抖音上买了一个旺金鸽的团购套餐，那是一个冬瓜盅的套餐。之前不久我们才吃过一次，但是这回换了些菜品，所以又买了一个，而且比之前的更便宜。我妈打算周六就去，但是我们出发的时候已经太晚，所以我就把我妈带去了中山七路的某个小店。那家店是吃牛三星和羊杂汤的。店面很小，生意很火爆。但无论是牛三星还是羊杂汤都挺好。接着我带我妈去了迪士普音响博物馆，那个地方在白云区江高镇，离最近的地铁2号线滘心站还有一段距离。地铁坐到滘心这个是肯定的，但之下接下来怎么转公交我心里没有底，因为高德地图给出的那个方案好像根本说不准那个车到底有没有。所以从滘心地铁站到迪士普音响博物馆那段路，我们走了一些冤枉路，花多了一点时间。

很早以前我就听说有这么一个博物馆。周五下班回家的路上，我在大众上刷过这个博物馆的相关信息，觉得这真的很棒，但关键是那个地方很远、很偏僻。路线规划很早就有了，但规划的时间得足够长才能实施。这个博物馆就像一个巨大的藏宝阁。音响专业的东西很多很齐全很漂亮，我觉得他们的老板肯定是一个资深的收藏狂。所以那里除了音响以外，还有很多其它精美的收藏。有些收藏放在室内，有些收藏是放在外面的机械公园。机械公园收藏的那些大型机械也很让人着迷。因为我妈年轻的时候就一直跟机械打交道，她工作的单位到处都是那些东西。跟我妈说雕塑她没感觉，但跟我妈说机械，她的眼睛简直会放光。

从迪士普音乐博物馆出来，我妈就一直在说，要跟某个亲戚说这个地方，估计他也会喜欢。之前我们也去了很多博物馆，但通常不会像这一次这样，她自己就在那里反复念叨。如果她是那种很喜欢发朋友圈或者发短视频的人，估计她已经发了，但是她从来不干那些事，所以她也就只能在那里默默地念着一定要告诉某个亲戚叫他过来看。

回家的时候不知道吃什么，结果我们又回到了中午那家吃牛三星和羊杂汤的店，这一次我们点了一个肠头粉以及牛肚面。我妈说她喜欢吃那里的河粉，那里的面也很好吃。

简单的来说，4天休假的第1天我给我妈规划了一个完美的行程。

从白云山西门出来以后，我跟我妈就要去找吃的，去哪里吃、吃什么，又成为了一个很大的问题。这一次我又想到了小北附近很有名的新疆街。上一次我们去完云溪植物园，之后我就想过要去那个地方，但是那一次在麓景路下车，被高德地图领到了一些断头路，经过几番波折以后，终于到达了宝汉直街，我们去到的时候，天已渐黑，路上的人非常混杂，基本可以这么说，外国人比中国人还多，而且大部分是黑人。那个时候我妈就只是一路催促我赶紧离开，她觉得那个地方太危险了，而且也没什么好吃的。

那次去之前我只是听说了宝汉直街，只是稍微了解过那里，但我并没有对那个地方研究过，所以我不知道某些短视频上面的那些店到底在什么地方。这一次又是在跟云溪植物园差不多的地方出发，也是那个时间段，我又想到了宝汉直街，因为我心心念念想着那里的羊肉汤。宝汉直街有几个点我是想去尝试一下的，一个是萨兰德的手抓饭，一个是老山东羊肉汤，他们的羊肉汤、全羊汤、羊杂汤、手抓羊排据说都很好。还有就是说起新疆肯定会有馕，网上名气最大的估计是馕八郎，接下来就是新疆的自制酸奶以及雪糕，他们的雪糕味道跟外面很不一样，而除了雪糕以外，卖酸奶和雪糕的地方，还有小料台可以自行添加各种东西。

上一次的失败让我后来又研究了一下。如果是从下塘西路那边入的话，就没有上一次那么糟糕。萨兰德就在老山东羊汤的旁边，他们都是靠近下塘西路的。馕八郎在路的中间，酸奶和雪糕路上都有，就只是哪一家比较火而已。

这一次我们从广州电大麓湖校区公交站下车，也就是从下塘西路那个方向进入，首先经过的是萨兰德，这一次我选择不在萨兰德吃饭，因为相对于广州的萨兰德分店。这家小北的首店没那么多优惠。我选择的是去隔壁的老山东羊汤。首先叫了一个羊杂汤、酱香羊蹄以及饼的套餐。羊杂汤上来的时候，我惊讶了，我从来没有见过那么多料的，而且里面什么都有，虽然切得很碎，但真的是诚意满满。吃的那个的时候，我就已经想着要加菜，但是要加什么呢？我觉得可以加一个全羊汤或者羊肉汤，又或者是牛肉饺子。我妈说不能吃饺子，因为不知道里面用的是什么料。最后我加了个小份的手抓羊排和清汤。为什么我会选择手抓羊排呢？因为我们进店的时候就已经看到两桌人都在吃那个，一个是男的，一个是女的。路过的时候我就看到那个非常的够意思，当我们的那份上来的时候，我震惊了。那个羊排真的吃得我非常的满足。有非常浓郁羊的味道，他们没有在羊肉上做任何的调味处理，辣椒粉和孜然粉都是放在碟子上你自己加的。同样，羊杂汤里面也没有很多大料，他们的胡椒粉和盐都放在桌子上。如果不加任何调料的话，那家店的羊都很淡口的。我从来都没有试过以这种方式吃清汤羊排。在下渡路卖甘肃馕的店里，我们买过他们的羊排包，但那个很咸，羊排很好吃，除了有点咸，外面的那个面粉的皮，如果趁热吃的话，最外可能会有点脆，但里面因为肉汁的关系会比较糊。新疆街这个手抓羊排，每一块肉都非常正。虽然只是小份，但已经有五大块和一小块。全部都是肉，而且煮得足够烂，咀嚼的时候没有一点的困难。我觉得小份两个人分着吃刚好。如果是一个人吃完一个小份，我觉得太多了。新疆街这个羊肉做的味道跟诗书路的那个完全不一样，诗书路那个羊杂汤里面有非常明显药材的味道，比如当归的味道非常明显。新疆街这个感觉就是清汤羊肉，你更能吃得出羊本质的味道。他们除了自己店里卖羊相关的食品以外，门口也放着个大冰箱，估计也会卖羊肚羊排之类的东西。我才不管我妈喜不喜欢，反正我挺喜欢这顿羊肉。幸好我们是这个时候去，如果是秋风起又或者冬天的时候，吃羊肉估计会很火爆。这种羊肉跟老广平常吃的那种羊肉煲有非常明显的区别。我知道我妈是喜欢吃羊蹄的，虽然我不知道她喜不喜欢吃酱羊蹄，所以我把套餐里面的那个羊蹄直接给她了。

吃完羊肉以后我们继续往南走，接下来的事情，下回分解。