2026-07
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选择全冷藏小冰箱

By xrspook @ 8:52:29 归类于: 烂日记

买什么冰箱,我是经过深思熟虑的。之所以要买冰箱,是因为鱼油开封了以后,根本没办法熬过炎热的夏天,理论上应该存放在避光25℃以下的地方,但实际上夏天室内温度只要关了空调,随便就会涨到30℃以上,而且广东的夏天又热又湿,不仅仅是温度高,湿度也很高。在这种情况下,鱼油很快就会发生氧化。去年夏天我第一次吃鱼油,结果发现跟冬天相比,尿酸涨得很快,而且一直维持在高位。究其原因主要是夏天人体的水分可能很多不是通过尿液排出,而是以出汗的方式。一定程度上,尿酸的排泄不太顺畅,外加鱼油的作用可能失效了。我不知道有没有一半,但是1/3以上应该是有的。跟冬天相比,鱼油拿出来的时候有点软软的。通常我吃的是诺奥75%的鱼油。一个鱼油里面有500mgEPA和250mgDHA。这样的量如果在冬天,可以让我的尿酸维持在400以下甚至是350以下,但夏天要维持同样的效果,可能我要吃两个。每到夏天,尿酸慢慢升高,这不是一下子的突变,而是一个缓慢的过程。因为我监测出了这个过程,所以我一直在找原因。我猜测存放条件是一个原因,所以我只能把放在单位的鱼油临时放在别人的冰箱里,但每天都要吃,放在别人的冰箱不方便。

以前我的宿舍买过冰箱,之所以之后卖给别人了,是因为那个时候我还会自己煮蔬菜跟猪里脊,后来直接不煮了,所以说我的冰箱已经没什么存放低温食品的需求。因为宿舍小,冰箱启停的时候那个声音虽然也不是很大声,但是在安静的环境之下会把人吓一跳。

现在我又有了低温储藏的需求。我的鱼油一直都放在办公室,放在宿舍更不合理,因为宿舍比办公室温湿度更高,尤其是适度。在宿舍,或许我还得考虑体积这个问题,但放在办公室完全不需要,不需要考虑体积,也不需要考虑耗电,但实际上现在的冰箱从标签上来说,比之前的更省电了,基本都是一级能耗。

我对这个冰箱的需求是能制造一个0-25℃的环境,所以冷冻我可要可不要。如果要冷冻的话,只是用来存放切开的柠檬片,但如果柠檬只是吃两天,放冷藏跟冷冻区别不大。如果一个柠檬切开以后要吃4天,那么冷冻是有必要的。

有冷冻跟没有冷冻的冰箱差别还是比较大的,倒不是价格上的差别,而是除冰这个问题上面的差别。全冷藏的冰箱通常都是直冷的,风冷的极少,如果是风冷的,大多是用半导体制冷,跟压缩机相比,制冷的能力没那么强,而且不适合长期插电运行。有冷冻的冰箱,尤其是有冷冻冷藏的小冰箱,基本上没有风冷。没有风冷只有直冷,意味着过一段时间就得除一次冰。有冷冻功能的小冰箱又分为彻底隔绝两个部分,以及在冷藏里再加一个小区域制造一个介乎于冷冻和冷藏温度之间的微冷区。那个微冷区跟冷藏是完全接触的,所以意味着那个地方更容易结冰。如果可以风冷,哪怕能耗高一点,是压缩机运行的,我会选择风冷,但实际上根本没有。

为了不用除冰这个麻烦事,最终我选择了一个全冷藏的小冰箱。

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