我的天

解冻
今天是上星期三工艺实验的延续，上次是速冻这次是解冻，不喜欢，无聊死了。

要算汁液流失量本来该把东西装在烧杯里然后解冻、称里面汁液的重量，但那样子把一堆“冰”放在一起简直就是半个世纪都不能解冻，于是就把东东摊在本来包着它们的保鲜袋上，然后解冻后再称肉的质量来计算出汁液量，但速度还是很慢，讨厌死了。最恐怖的是我们还要自己感官评定那些经过处理和未经处理然后速冻的蔬菜水果，那些东西被我们在实验室蹂躏N久，真想不到我们还要自己亲口感官品尝。好恐怖。

在等待解冻的时候真的超级无聊，每次这些时间都是没完没了的吹水时间。不知怎的，真的不喜欢做工艺的实验，虽然工艺的实验是最能表现我是学食品的，但我还是不喜欢。

晚上又要赶做小胖的东西，苦于没有超净台，浪费了我们好多的时间。至于小胖嘛，在某个程度上觉得他与我的一个同学很相似。他也是懂得很多的借口，借口很忙什么的。记得星期一的时候他对我们说他晚上都有空，什么时候接种跟他说一下他吃完饭就过来了。于是今天打电话给他，其实啦，他过不过来我们是一样的做啦，不过要证明一下他导师的价值所在，我们故意“忙”他一下，于是他接电话的时候犹豫了“今天晚上啊，我们明天要上课今晚要备课……”啊~~~~~~~~ 我已经做好心理准备说你不来也行，但他最后还是来了，无聊了好一段时间。我和搭档在那里聊天等超净台他则和方老师聊了起来。随便，我们没所谓。我觉得自己有点报复心，为什么我们拼死拼活把时间挤出来他却好像仿佛可以人间蒸发，这些实验我们没有半点物质补偿啊！当别人听说我在帮老师做实验的时候他们都会很自然地说“那是有报酬的哦”我无语，我说复自己，我赚的是“精神财富”，但当人反动不爽的时候我也很想抱怨他。在我心目中，他已经从比我高多，敬佩的位置下降到同辈的位置，这种心理不好啊，毕竟一日为师终生为师，他比我大17年，应该有很多值得我虚心学习的地方的。

于是晚上实验一耗就是3个小时，无语。