2016-08
13

家里的模范

By xrspook @ 20:40:22 归类于: 烂日记

如果一个熟悉的地方再也没有从前熟悉留恋的东西,你还会对那个地方有感情吗?对我来说,这个情况就发生在外婆在家里。

抽屉里,再也没有我以前的玩具,有的扔掉了,余下的都给别人了。外婆已经老到了一定程度,经常会做一些大家都觉得不对的事,如果她知道到她做了那种事她也知道那是不好的。外婆的家里再也没有从前美食的味道。那是什么?那是过年的年糕味,大节日到来时的团圆饭的味道,还有就是,普通的周末家常便饭的味道。妈妈和姨妈做饭的水平跟从前的外婆完全不是一个等级的。还记得几年前,外婆还非常心水清周末要煲汤,她还会根据不同的时节煲不同的汤水。 我非常怀念外婆的炸排骨和炸花生,然后用糖醋调制酱汁做酸甜排骨的味道。因为我总是在开饭前,在酸甜汁和排骨混合前就偷吃刚炸起的排骨。外婆的经典味道还有鸡杂炖冬菇以及芋头扣肉。在外面的餐馆也能吃到这些,但无论卖相还是味道都不是我吃了一辈子外婆做的那种。从前逢年过节之所以在家里吃大概因为那能省下一大笔钱,从前过节哪有说出去吃的,过节就意味着回家、就意味着外婆的味道。

近几年开始,过大节就意味着出去吃。的确这样能少干很多活儿,但实际上我不喜欢。这是因为我太挑剔还是说我更怀念家的感觉?也说不准是外婆做的菜更好吃还是我只是更习惯于那个味道。吃是维系人感情的最佳方式,而且那些吃的不能只靠花钱买回来,而必须花时间和精力去自己一点一点地付出。从前逢年过节,外婆张罗出那一大桌菜是多么的不容易、多么的匪夷所思!她得花多少时间和心思去策划,得花多少体力和汗水去实施。吃饱喝足以后,孩子孙辈等满意地各自离开,她还得独自收拾那一大摊的东西。好不容易搞完了这一摊,但没过几天她又会开始期待下一次自虐的到来,因为那意味着团聚以及家人对她准备的食品的赞许。她从来都不会考虑用什么捷径,可以让她少干一点,只要她还能干得动,她都会去干,直到有一天,她发现自己真的老了。一个人的时候,她甚至连吃饭都会忘记。于外婆做的粽子、年糕等都成为了历史……好不容易,把孩子们和孙子们都拉扯大,到了该享福的年龄。但她却选择了一个人不跟孩子们一起住。因为她觉得那样会更自由,但换句话说,如果某一天,她不小心出了什么事,离开这个世界的时候,就只有她孤单一人。她为了儿孙辈奉献了一辈子。从结婚开始,一直劳碌干到90多岁。全程尽心尽力为家庭付出。在提倡什么先锋模范的年代,有多少个先锋模范能如此常青忠心不二地干这种事。模范榜样在哪里?看看你身边的人!随时都可以让你感动得泣不成声。我们还需要好高骛远去寻找所谓的英雄模范吗?!如果人人都能尽职做好自己,世界上根本就不需捏造什么英雄去崇拜。

你不知道未来还能和这个活生生的模范见上多少回。以前外婆做的事,我都很满意。现在无论我做了什么吃的,她也从来不会说不好吃。当然,如果真的好吃的话,她会吃得很快很爽口。一个做吃的人最大的荣幸就是吃你东西的人喜欢你的作品。

逢年过节,把家人重新聚拢在家里吃家常便饭是我的梦想。

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