实验，过场？
一天都做实验真的很要命，不是说动手这事情很难，但33人挤在一个实验室用着那些又烂又残的仪器，然后做实验的时候声音可以说是震耳欲聋，我是其中一个“大声婆”，因为我真的无法忍受同学某些完全因为没有看书或者没有听讲而犯下的不可原谅的错误。于是就控制不了自己的音量……
我从开始就想把实验做好。无论是食品微生物的还是食品化学的，在做实验之前我真的有很认真的看过书，不懂不清楚的地方真的有去查过相关资料，但事实告诉我那还远远不够。因为有太多太多的未知因素了，除了我的水平太低，没有预料到我可能犯的错误以外还有很多很多仪器的缺陷。仪器不精确，我们根本就不能做出正确的答案，更何况要做出让我满意的答案？！无论我看书多么仔细，我总是做不到我预想的效果……
真的觉得我的食品化学综合实验的老师——沈**不是一个称职的老师。不单理论课上说废话，还要在实验课的时候玩失踪。看看他的资料；
沈**
1977年5月生，博士，讲师。2000年起先后就读于中山大学化学与化学工程学院物理化学专业和有机化学专业，2005年获得博士学位，于同年分配至华南农业大学食品学院工作至今。主要研究的领域为食品安全、生物有机和药物化学，攻读硕、博士期间主要从事流体分子动力学、超临界流体技术及其应用、天然产物有价成分的分离提取、基于天然产物的有机小分子药物的合成及生物活性研究等研究工作。主要承担或参与《食品与发酵工业分析》、《食品分析与食品化学综合试验》、《食品仪器分析》、《食品理化检验及感官评定》等课程的讲授工作。参加国际合作项目，国家自然科学基金等多项，已在《Tetrahedron》、《European Journal of Medicinal Chemistry》、《Tetrahedron Letters》、《Chinese Chemical Letters》等刊物上发表论文多篇，其中6篇论文被SCI收录。
好像很厉害的样子，但事实远没有文章里的那么好。也许他是那总会学不会教的人吧。每次实验就派2个研究生师兄，然后自己从开始到最后都不知道跑到哪里去了。我们成不成功根本仿佛和他无关。我们遇到的困难他根本不会在乎，因为他根本就不在场，不知道！而师兄的质量则是因人而异，今天连写在黑板的实验流程也看得我们十分辛苦，因为字实在太丑了！怎么这就是研究生！这就是我们的核心课！什么专业？简直就是过场！！！！
为什么现在的大学生素质如此低下，问问基层的老师吧，问问学生自己是如何做实验的！
我仍记得妈告诉我的一句话：“无论别人做实验如何随便，你自己也不能对自己随便。”没有规矩，没有严格，没有条规根本就做不好科学。我们需要的不是松散，我们需要的不是过场。我是有心学的，但我无能为力。不知道还有多少像我这样的大学生，多少兴致就是这样被抹杀。反正，这就是现代教育，这就是普及教育，这就是扩招，这就是社会的大趋势……
不知道还有多少次过场，什么时候才是我们有板有眼做主角？
我读大学的时候，会计学原理、统计学原理、公文写作、审计学原理都是由一些在校研究生来讲课的，结果除了公文写作和审计学原理外，另外两个专业课程全班的成绩可谓惨不忍睹。至于其他专业课微积分及数学原理学、线性代数、C++、汇编、计算机会计系统原理、计算机会计系统设计等都是由中大的著名教授来教的，那几个教授其中包括了边年吉、蔡淑芬、李乔祥等，成绩当然与研究生叫的大相庭迳。高等教育的学府收了我们如此巨额的学费，为什么却只是用了50％的精英教育力量来培养我们？这个是一个值得高教主管部门深思的问题。购买商品货不对版找消委会，那么教育质量货不对版我们找谁？究竟怎样的教育质量才算对版？怎样的教育质量才不对版？
xrspook 对 fengyjq 的回复: 2006-03-23 12:40:34
总之就是骗钱骗粮票！
说不定以后你也会做大学老师或研究人员，
做什么都不容易的，
以后你就知道了。
xrspook 对 广坛来的 的回复: 2006-03-26 16:16:09
做什么都不容易，这个我知道，所以我不知道该如何对别人严格，但我知道怎样严格要求自己才是合适的。
以前的实验老师都没有这次的如此“过场”，你又知道多少！
我的一些同学现在分别在华工、广大、城建学院等任教，我知道大学的老师是分级的，而且对于学生也不怎么负责任，虽然学习关键还是在于学生本人的积极性，但不等于学生对学习没有积极性老师也减少教育的积极性。很简单，一节课，老师有老师说，学生有学生说，学生不听老师说，责任不再老师。反过来，学生有学生说，老师听学生说，老师听到学生说就不说，责任是否在老师？虽然是有学生爱自己听自己说的，不爱听老师说的，但有学生同样是想听老师说的。如果老师听到学生说太多而不想说，我觉得授课老师应该负上不可推卸的责任。
再者，对于学校制度而感到困难，怎么你不去争取？好像你家的物业管理处收取你5元一平方的物管费，但你家连连失窃，你都会提出意见。现在是学生交了学校认为合理的学费，学校对学生不负责任。很坦白，我对于国内很多高校的做法很不赞同。我和XRSPOOK都认识的一个讲师在境外任课，但和国内的讲师的确有很大区别，难道国外的月亮特别圆，什么困难不困难，什么体会不体会，都是一番为了掩饰一下作为讲师的尴尬的话。
xrspook 对 re:广坛来的 的回复: 2006-03-27 10:22:29
最最可恶的是老师在实验课不负责任！！！连个面都不露，算什么！
看了你的博客 我感觉自己 好像什么都不懂
原来博客也可以这样感人 有私人的空间
与别人分享自己的快乐
xrspook 对 星语 的回复: 2006-07-13 15:53:47
blog需要我们用心去孕育！
从另一篇blog而来。
你妈妈真开明而且很有见地。
######鞭挞的铁丝网######
现在大学里的某些老师真是，啊，那什么，连奸商都不如了。
净蒙人。
xrspook 对 大王里 的回复: 2008-06-24 18:52:06
大学中的确有不如人意的地方，需要改进。
现在大学里大师太少，何况我们本科生还没有办法接触到大师。我们也有研究生带的课程，不过大都是一些习题课，还好吧～
有很多客观条件是不可逃避的 = = 特别像实验这样的课程。
还是尽力去做好自己 ^^ 加油～
xrspook 对 兔子 的回复: 2008-06-26 13:42:08
呵呵，刚拿到了本科毕业证和学位证，一段时间内不用接触那有待改进的大学教育了。