我的天

从MAVO 巫师2.0咖啡磨入手到现在为止，过去了大半年。在这大半年里，挂耳我喝得越来越少，只是在时间紧迫的时候才喝。所以之前存下的那些挂又放了大半年，有些已经过期，有些已经接近过期。但挂耳这个东西即便是临期，我也不太担心，因为那个东西是充氮处理的，只要不开封，劣变的速度没那么快。我自己买过了铝箔包装，我知道那个玩意的隔绝空气能力很强。我试过把磨好的咖啡粉放到铝箔袋里面，然后封口，接着把它放在一个密封罐里面，隔了两天去闻，丝毫闻不到任何咖啡味道。这就意味着只要封口得当，靠谱的铝箔袋密封性非常好。如果那个挂耳咖啡除了铝箔袋以外，还用了充氮包装，储存性能会更加优越，所以我不担心放太久了会变得很糟糕。买回来的挂耳咖啡都是独立包装，所以不存在开了这一包影响另外那些的质量。

这大半年里我觉得自己消耗的咖啡豆比之前加起来的总和还要多得多。不仅把以前很久都没有消耗掉的那些消耗掉了，而且还买了很多。有大包装一磅或者一斤的，也有小包装只有100克的，同时也有一些一次性试喝的。前街咖啡的豆子买了很多，一开始我并没有保留包装袋，后来我都保留了，之前没有保留包装袋的口粮咖啡豆我也已经再次入手。可以这么说，如果前街咖啡包装袋上的标签不褪色，光看袋子上的标签，我就能看出我喝过他家多少口味的豆子。一开始的时候我根本不知道应该买什么样的豆子，该买什么口味的豆子，该买什么产地的豆子，都不知道，反正就是看着价钱买。在买前街咖啡的豆子之前，我已经关注他们的公众号好长一段时间。我也知道他们过上一段时间就会搞特价。通常是两件七折，三件五折，这些折扣的咖啡豆不是他们家上架的所有。至于特价的是哪款豆子，只有到特价的时候才知道。那个特价通常情况下是傍晚在公众号上宣布，特价的时间只会持续到那天晚上的12点，灰姑娘一样。通常情况下，一个月会特价一次，有些时候一个月会多次，但有些时候几个月才一次。我摸不透他们的特价频率到底是怎么定的，反正他们特价的时候，如果我又刚好要准备入手咖啡豆，我就会囤一点货，接下来我好长一段时间都不需要看那些东西了。一开始是什么都想尝试，而我的确都是什么都尝试了一圈。除了前街咖啡以外，我也会买瑞幸的豆子。之所以会买瑞幸的豆子，是因为在2024年的广州咖啡节上，在试玩咖啡机的时候，他们用的就是瑞幸深烘的豆子，我跟我妈都觉得不错，那款豆子也就是他们门店做咖啡的同款。除了最普通的那些豆子以外，我还没买过瑞幸SOE的豆子。买过他们的花魁，也买过他们的云南小柑橘，没有买耶加雪菲和瑰夏，瑰夏没必要尝试了，估计他们用的不是巴拿马的瑰夏，用的是埃塞俄比亚的原生种。耶加雪菲之所以不买，是因为买瑞幸普通豆子的时候，他们送过三包试喝装，我感觉我对他们耶加雪啡的味道不太感冒。事实证明，瑞幸黑色袋子SOE的花魁和云南小柑橘都挺不错。就如豆子的名字一样，你的确能喝出那种感觉。之所以会那么奢侈买那些豆子，是因为那是用过年单位发的购物卡在指定地方消费的，即便我不消费瑞幸的豆子，我也得被迫消费其他可能我用不着的东西。

不知道的时候你有很多疑问，实际上这些疑问当你喝多了、练习多了以后自然就会有答案。