2015-08
11

人人人人

By xrspook @ 13:43:19 归类于: 烂日记

我不想当神马领导,至今我都不喜欢当领导,但我更讨厌某些人明明是自己的事都不做,等停靠地让别人帮TA完成。我相当的讨厌这种作风!这种人其实自己并不是做不了/不会做,只是他们不想做,但他们当然不会直接了当地告诉你他们不想做,而是给你N多借口推三推四的。我讨厌这种人,所以如果我不想做(我根本安排不出那个时间/我觉得那根本就是错的/我对那个一点兴趣都没有),我会直接推掉,别浪费大家的时间。如果只是我没时间的问题,找别人吧,别耗在这里死皮赖脸了。怎么世界上会有明明是自己的事却自己拒绝承担那个责任的怪卡存在呢!他们想做的到底是什么?只会逃避,只会寻找所谓的更好,说白了就是不脚踏实地。

另外一个小年轻们的惯用模式:我要某某资源,而且必须是什么质量的,一定得可以通过神马方式下载。尼玛的,不如写下地址包邮到你家,然后快递员还必须送上到门口好吗?!衣来伸手,饭来张口这种狗屁不知道是谁惯出来的,反正我很讨厌。这种人属于不经大脑,很傻很天真的类型,你丫的你谁啊,你又没给我报酬我为啥要给你干活?!这就是现在很流行的“任性”!屁那么大的小孩想要什么东西,如果不能得到就哇哇大哭,大人们心痛于是就让步了。有哪个父母是够狠心让孩子碰壁摔跤的呢?不知道很多东西获得的不容易,觉得一切都是理所当然的。这样的恶果是什么呢?如果得不到就会发脾气,因为从来都缺少磨炼的过程,所以不会享受到其中艰辛的乐趣。简而言之,得到了,那是正常的,得不到那就得怨念,那么,什么才会让他们感到幸福高兴呢?更大更多的贪欲吗?他们完全不懂得感恩。这种人的诞生,我觉得我也有一定的责任,如果我不是那么尽善尽美,如果我弄出来的东西丢三落四有各种大大小小的瑕疵,他们也就没那么容易觉得获得了东西以后就万事大吉或者说只要东西拿到手就可以100%信任用起来了。我的认真有错吗?为什么居然可以把我的追求完美变成懒人们存在的借口呢?我不喜欢他们,所以我已经习惯性屏蔽过滤掉这些人,想都不想,直接当作不存在,否则,难道我还要为考虑照顾他们而故意让自己掉价出毛病?!

我简直就是个愤世嫉俗的破烂货!

但实际上,我也有不高冷的时候,当我完全专注于做事的时候我就完全只是个勤劳热心的小蜜蜂。我知道我不能要求所有人都像我这样。幼儿园高年级的时候老师总说如果每个小盆友都像xrspook那样,那么她们的工作就太轻松了。为什么要给别人制造麻烦呢?!世界上有太多事需要投入时间和精力了,为什么可以把乐子放在让别人忙得不可开交上呢?这啥思路啊?!

独生子女这种特定时代的产物让我们要不学会拥抱孤独习惯思考,要不选择经常嘻哈地和外人聚一起。哪一种更快乐?哪一种都可以很快乐或不快乐。

管好自己,这个要求很过分?!!!

2015-06
5

儿时的椰子粥

By xrspook @ 13:25:33 归类于: 烂日记

不知道从什么时候开始,我会额外写一些老师要求以外的东西,小时候我从来没有过那种冲动,但不知为何某个时候突然间我就有了。那大概是初中的事,2篇写出来的东西我都拿去投稿《广州日报》,结果当然是石沉大海没有然后。那时家里还没有电脑,所以全部稿件都是手写完成,最后抄一份寄送《广州日报》的“每日闲情”栏目。

我从来就没有看报纸的习惯,虽然家里从我很小开始就天天有报纸。小时候外公每天都是家里最早睡觉和起的那个,他会收拾打扫我们放茶杯水壶的地方,烧水、泡茶,然后或许去喝茶或许去买早餐,回来的时候总会带上《广州日报》,风雨不改!据说外公小学都没毕业,但他是那个栋公租房里有学识和有地位的人,据说外公打算盘超厉害,我的确看外公打过,但印象不深了。让我印象非常深的是看报纸是外公每天很认真做的事之一。你的打闹干扰到他看报绝对是要找死的!外公非常整齐干净,从我有记忆开始,外公的身材就是消瘦钢条型,妈妈说外公退休之后有段时间胖过,但他天天去早上跑步,于是就瘦回去了我觉得,但促使外公跑步的真正原因估计是因为从前外公抽烟,他的肺一直不太好,某次严重的肺炎导致肺积水以后让他彻底戒掉了烟,起码在我有意识以后,我就没见外公抽过烟。每天一叠一叠的广州日报都被外公分开一张张,每张都非常整齐地折成大概A4纸大小。外公的衣柜和抽屉那简直就是整齐到爆的。首先是因为外公的威严让我从来都不敢私自打开他的抽屉,其次是那个整齐的状态你简直不知道如何下手去翻啊好吗!同样被弄得很整齐的还有草纸。当年上厕所没有卷纸,要买来一大张的红色草纸裁开使用。外婆家放草纸的袋子永远都是有足够多草纸且叠放整齐的。小时候我做得最多的事就是把玩具摊开,玩完这个,觉得没意思了,放一边,又在另一个地方玩另外的,而外公从来都是那个默默地帮我收拾残局的人。为什么他不叫我收好玩具再玩另外的呢?估计对他这种完美主义者来说,看到混乱他就无法自已要去整理了。

跟我爸比起来,外公太优秀了!我从来都是这么觉得的。我活了近30年,我仍觉得外公是我遇到的男人里非常优秀的一个。没有谁会为了孙女不懂如何写一个“乖”字而去找写挥春的问个究竟。更加没有人会在那个物资没有现今这么充裕的年代每周都跑遍广州买椰子,仔细地挑开椰子眼,把一粒粒泡过的糯米从那个小洞塞进去,然后整个椰子拿去蒸,好几个小时后趁热拿锯片把椰子切割开来,为的是让我们吃到里面的椰子粥。因为据说吃那个对身体好,而我小时候是个药罐子。每次回忆起外公,表哥总嫉妒地说外公只疼我一个,我的椰子粥吃得最多。当时我不觉得那些略带酸味的东西到底有什么好,但虽然年幼,我仍能清楚感觉到要煲这种模式椰子粥有多折腾!每周日,只要外公能买到椰子(当然不是周日才去找),他都会为我们做那个。如果一个人愿意为你做这种事,你能不被感动?你能不尊敬他?当然,小时候我根本不懂,我还是那个逃避着喝那种略酸的粥的人。父爱如山,外公从来就不把爱字说出口,无论是对谁,但实际上,我们所有人都在他爱的庇佑下长大。

外公在我高考的那年春节去世,至今已经10年有余。真想回到那个20多年前被疼爱的过去、那个外公还精力充沛的从前……

PS:本篇的后半段,我是边写边不能自已,内牛满面啊……

2014-11
22

我和饺子馒头那些事

By xrspook @ 22:58:03 归类于: 烂日记

已经不记得第一次做饺子是什么时候的事了,但我清晰记得在幼儿园我们玩过一次,那一次起码我把饺子的皮都密不透风地捏起来了,所以没有漏馅。记忆之中,估计是小学的时候家里做饺子妈妈就会招呼我过去包,虽然我包得很慢且只会把饺子皮很平实地捏起来,但我捏的饺子还是不漏馅。妈妈包的饺子能整齐站起来,我的饺子只能整齐紧挨躺着。妈妈没说过不允许我把我那些只能躺的饺子乱放,但当我摆得不整齐的时候她会纠正过来,她没有批评我也没有说我那么做是错的,但她总是在纠正,以致到了后期我觉得不把饺子放整齐是不可原谅的。在外婆家做饺子的机会不多,她也从来不让我插手,虽然我会一直嚷嚷强调我会包!直到搬家后,初中开始,我成了家里(三口人)包饺子的主力,妈妈只是过来临时插手的,妈妈会准备好一切,但如果到点了我这负责包的人仍在床上躺着她会大发雷霆。不知道从什么时候开始,我的饺子也会站起来了,我不懂什么花式,妈妈也没有很特意地教我到底可以有什么花式,我不过会很整齐地几乎以同一个模式把饺子都包起来而已,样子很规整,虽然说不上漂亮。大二时中秋节班里某次聚会——包饺子,原来很多人都不会包,会包的人里面原来我包出来的算漂亮了!实在让我很震惊!!!我出生在一个纯广州人的家庭,爸妈几乎没有北方的朋友,有那么一两个,过年去拜年的时候他们在家里自己做饺子,我们只有看的份儿,当时我还太小,估计小学都没到,完全看不出个所以然,对那个我也毫无兴趣。都说乡下的孩子比城里的孩子懂更多生活上的事,我出生在一个工人的家庭,家人也没有刻意教过我该如何包饺子,但大二的那个晚上我突然意识到在饺子这个问题上,原来我比农村/城市的同龄人优秀。估计,这是因为我出生在一个普通得不能再普通的家庭。

一个多月前,我第一次做馒头,我从未看过别人是怎么做的,如何和面?如何成型?该如何发酵等等?我只看过国标,也知道馒头的行标,那里几行字就说完了该怎么制作馒头,但做起来,谈何容易。第一次,从干粉到揉成面团费了我九牛二虎之力,甚至揉到连衣服都脱掉了,只剩下bra,馒头里只加了面粉、水和酵母,如果吃出有点咸的话,估计是我的很多汗滴到里面去了。不就是揉个面团而已,需要那么夸张吗?!现在回想起来,还真挺夸张的,揉了半小时有多才把半斤的面揉好,进行第一次发酵。在过去的一个月里,我几乎每个周末都做馒头,现在进步了,第一次发酵前的揉面大概15分钟就可以。每周都会做一到两斤的面粉,每次做一斤。一斤面粉会做成8个馒头,很大的一个,和我的拳头体积差不多,甚至比我的拳头还要大。馒头做出来我自己吃的不多,大多数居然是拿去给别人了。我包办前面所有的工序,只有馒头蒸熟后从锅里拿出来那一步得借助我妈的“铁砂掌”,但其实,如果是我的话,我会用筷子。一开始,决定要做馒头是我的主意,妈妈百般阻挠。现在,每到超市,妈妈就会像发疯似的盯着特价面粉。她买面粉的速度比我做馒头的速度还要快…… 每次买1公斤,但通常是2包一起买,最疯狂的一回一次就2.5公斤一大包了…… 我简直不好意思说我不想做了。从一开始做出来的馒头时好时坏到现在我可以hold住整个过程,做出来的馒头品质差不多,如果有明显差别,不是我的问题,是面粉本身的差异。

从前,我是家里的饺子工,现在我成了家里的馒头工……

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