2016-10
19

坐等明天预告片

By xrspook @ 7:56:59 归类于: 烂日记

雨已经下了一整天,24小时几乎没有停过,即便停过,但累积起来也是不超过一小时的事。从天色看来这雨根本就没有要停的意思,因为云层非常厚,风也不大,雨一直在飘啊飘,所以持续时间可能会非常长。不记得这是今年第几个秋天的台风。如果台风发生在七八月,那很正常,但现在都已经10月底了,台风还是不断,这就比较反常。难道这就是传说中的拉尼娜现象?上帝之子也好,上帝之女也好,都不是什么好东西。一个让全球变暖,一个是让全球变冷。夏天的台风,如果一个接一个来,我觉得并不可怕,顶多是台风来之前,把你热得半死。但秋天的台风除了之前把你闷得半死以外,可能还会造成非常大的危害。因为海洋已经积蓄了一整个夏天非常巨大的能量,通过台风的形式释放出来,所以秋天的台风特别猛。各处都是严阵以待的样子。虽然台风不断,但广州东莞近年来几乎没有被正面吹袭过。我们有经历过狂风呼呼,但并没有造成非常大的损害。高度的城市化这到底是好事还是坏事呢?有人说台风不正面袭击广州是因为莲花山有个望海观音,观音菩萨镇住南海的那些妖魔鬼怪。但实际上,我觉得那是因为广州的热岛效应实在太厉害了,所以台风根本进不来。这对广州来说这是件好事,但对广州的周边城市来说,就比较郁闷了,因为台风神马都滚到他们那边去。

米叔的摔跤手传记电影Dangal,我们已经等了两年。实际上拍摄的时间不长,但问题是准备拍摄的时间非常长。拍摄之后等发布的时间也非常长。其他印度演员一年拍几部电影很正常,但现在米叔已经是两年一部电影的节奏了。回看他的演艺生涯,有些低落的时候,他甚至几年都不出一部电影。2000年以后对他来说,一年一部电影算是比较快的。我这个去年刚入坑的,显然就得非常耐得住寂寞了。这也未尝不是一件好事,因为很久很久才一部电影,所以我也就能把时间投入到我自己的事情上面,而不是整天都关注着电影相关。Dangal将在今年12月23日上映,当然不是在中国,是印度和世界的其它地方。通常来说,印度圣诞档上映的电影会在排灯节也就是这个月底或下个月初放出预告片。Dangal刚一返常态,要在排灯节之前就放出预告片。第一个预告片将在10月20号,也就是明天放出。具体时间是上午11点。11点这个时间我觉得,不是电影院播电影的时候,而是油管上放出的时间。晚上8点也会在某个电视台里播出。要在排灯节上映的电影播出之前就放出预告,我本以为这个预告要盛大地举行一个什么开映仪式之类。但显然,这几乎是不可能的事了,因为估计米叔现在还在不丹,为联合国儿童基金会儿童营养不良导致的发育障碍问题做宣传。离预告片发布,剩下24个小时多一点,没有任何风声将会举行什么盛大仪式,这一点有点出乎我意料,但也可以想象到。因为Dangal除了在Sultan上映前发布了海报以外,就再也没有官方发布过些什么。在名人影评方面,Dangal很高调,几乎所有试看过这部电影的名人都赞口不绝,但在电影本身到底有什么好看方面,秘密一直都被守得很紧。剧透是一种罪过,那会剥夺别人期待。现在我有点终于等到头的感觉。同样快要等到头的还有我12月11号的广马半程马拉松。Dangal有压力,因为它背负了太多人的期望,非常非常多的人觉得这可能会打破PK的票房纪录。我的半程马拉松也有非常非常大的压力,因为我的目标是跑进两个小时。

紧张也好,兴奋也好,日子还是要正常过,吃饭的时候吃饭,睡觉的时候睡觉,工作的时候把东西做好。

2016-09
30

再谈改变

By xrspook @ 8:13:14 归类于: 烂日记

这所谓的台风雨已经下了整整一天多,虽然不算大,就在那里毛毛毛的,一直下个不停。直到今天早上我才发现地终于被下湿了,而且开始积水。总体来说,我觉得我们单位的排水系统还是不错的。有些地方的积水说不准那是设计单位的错还是施工单位的错,反正,某个沙井盖那里,居然旁边某地比沙井盖还要高,所以,应该能进沙井盖的水,没有流进沙井盖,而是在旁边积了一大摊。还有另外一个问题就是因为设计单位是北方人、是河南人,他们那里绝对没有我们这边那么多雨,所以他们没怎么想过该怎么排水。就我所见,他们的排水设计就是南方地区六七十年代的那种,粗放式。试问在南方建房子,在高温高湿地区,而且是在雨量非常多的地方建房子,雨水管会设计在屋子里面吗?你家的房间或客厅会有雨水管通过吗?而且那条雨水管还不是全密封的,是开口的!那根本就不是雨水管,那是老鼠的专用快速通道,不是吗?!

电影《芭萨提的颜色》里有一句话:生活有两种活法,忍受现有的方式,或者负起责任来改变。这么多年来,我们一直都忍耐,但我觉得不应该再默默地挺下去了,为什么要请啊?挺对我们有什么好处?或者说,我们要去做的那个改变对我们有什么坏处?时代不一样了,我们之前的那代人,崇尚的是“枪打出头鸟”,所以无论如何都不要做那个搞特殊的。但事实证明,在现在这个年代,这样已经行不通。如果要变得更好,你必须打破常规,找出一条更好的路。别人都不去干的,为什么你觉得那是对的,你也不去干呢?谈什么集体种主义谈什么奉献,如果连个人的利益都无法保证,何来大局。没有家就没有国。什么放弃小家为大家,前提是大家真的获益了。从前的人的思路是:如果要放弃小家的话,为什么那个人是我?以前我也觉得那个人为什么要是我,但现在我觉得无所谓了,如果真的需要我去做,我会当那个被打的鸟。

有时候改变这事,实际上并没有想象中糟糕。一直保持的所谓传统,其实也有很多让人烦厌的地方。从赖床到早起,这就是一个改变。虽然不容易,但实际上真做到的时候,绝对对你有益。以前我没想过要改变自己。以前我也没想过自己到底要成为什么样的人。但后来我发现原来改变可以非常美好,所以我迷上了那个。正因为我觉得改变很好,所以,我也希望靠我自己去影响身边的人,让他们做出改变。但显然,跟改变自己不一样,在希望身边的人改变的时候,我做得不够主动。因为我觉得最终做决定的是他们自己,我也就只能做一个引路人而已。有些不对有些可以做的更好的,我会告诉他们,但至于他们去不去做,我没办法控制。也许有一天我有一定的势力威望了,我说的话他们会听,我可以让他们做得更好,他们真的会去做。但我不奢望那一天会在什么时候来临,那或者永远都不会来。但起码,我不会违心地明明知道他们有问题而不提出来。

从历史看来,中国人算是很能忍的一个族群。但其实忍耐真的比改变容易吗?从中国的历史看来,忍无可忍造成的大爆发最后的结果也不过是喜忧参半。那些什么起义,干的时候很风风火火,甚至把当时的执政者搞下去了,但往后呢?他们就没想过往后,改变以后该怎么去维持?该怎么去把本来不完美的东西变得稍微好一点。他们没考虑过这些,所以战争以后的统治,或者说根本来不及开始统治,就已经被瓦解了。通过战争夺权非常的不容易,但相比往后的长期安稳统治,后者更难。我在说出这段话的时候,脑子里想到的是李自成。

明天就国庆了,终于到国庆了。

2016-06
8

当打卡遇到下雨

By xrspook @ 7:15:39 归类于: 烂日记

走路打卡需要30分钟,骑车打卡需要10分钟,无论是哪一条,现在都不满足,因为从我打水回到办公室开始就一直在下雨,彩云天气说,一直都会下雨到中午。这让人相当的崩溃,完全不知道该如何打卡了,如果雨是很狂的下那还好,但现在也只是在淅淅沥沥的下,就是那种“梧桐更兼细雨,到黄昏点点滴滴的节奏”。不过现在不是黄昏,而是早上。正在用语记写这篇blog的时候,我看到有人踩着个车打着个伞路过。我可没有那么高的技术。东南方的黑云还稍微少一点,但西北方很大很大波的黑云正在过来,明明是早上,如果是平时,已经阳光灿烂,晒得不行了,但现在的样子就像黄昏,晚上7点多的样子。这就是今年广东的天气,工作日的某几天阳光灿烂,可以把人晒死,每到周末,每到放假就开始下雨,下暴雨,下大雨,反正就是一整天都在下雨。当然了,我这么说是有点冤枉的,因为虽然有些时候会下雨,但并不是真的可以下足一整天。我不过是想去打个卡而已,但在一小时内,雨停看来几乎是不可能的事。而且只有越下越大的节奏。为什么单位定的规章制度里没有说明晚上9点和早上8点前的两次打卡,如果遇到下大雨该怎么处理呢!打卡是为了单位的安全,但在雷雨天气去打卡,那是个人冒着生命危险。一味的强调集体利益,完全不顾个人的安危,这种做法简直就是神经病。我一点都不觉得这样很伟大,而觉得这非常的不人道。

一直趴在走廊的窗台上看天。上了个洗手间方便那么长的时间里,雨就重淅淅沥沥的小到中雨,突然间变成了疯狂的大到暴雨。这反而是件好事,因为下大了很快就会止住。

现在我的心就像那些将高考的人一样,越是多时间准备感觉越紧张,如果时间只有那么一点点的话,紧张也无从谈起了。因为单位的打卡时间是早上8点前,现在离8点还有45分钟的时间。彩云天气说大概在半小时后雨会渐停,从我的观察看来,大概会那样,但会不会是拖到8点之后才渐停这个很难说。这是因为我有大半个小时的等待时间,所以我反而觉得做什么都不踏实。因为我一心只想着要按时完成打卡。很多人都没把打卡当回事,包括制定这些规则的人。他们不打卡的次数通常是最多的。知法犯法在天朝相当的普遍,否则就不会有那么多下马的人了!作为执法者,他们违反得更加有恃无恐,因为执法的是他们自己或是他们的同事,自己怎么会告发自己呢?同事怎么好意思互相高发或告发上司呢!官官相卫就是这个道理。他们不只是违背了道德,更加是违背了法律法规甚至刑法。对普通老百姓来说,某些事做错了直接就可能拉去坐牢了,但对他们来说,那不过是来个处分,顶多撤职并开除个党籍而已。他们来自于人民,他们并不高人一等,如果道德没有一定的高度,就不能让他们去做那种事,而当他们的道德沦为渣渣的时候,理应把他们从那个神坛上拉下来,而不应该让他们有继续破坏各种制度的机会。不过呢,这种东西吐槽可以,但是要真的改变,光靠一个人,肯定是不可能的。但这也不意味着我什么都不能做。起码我能做到认清这种情形,不跟他们同流合污。

虽然我觉得打卡是个没有必要的存在,但既然规矩在那里我还是会去遵守。

2016-06
4

自制酸奶那些事

By xrspook @ 22:09:38 归类于: 烂日记

别人说西贝莜面村的自制酸奶好吃,于是今天我就外卖了4杯回家。定价12元一杯,会员价10元。西贝的酸奶肯定是用全脂牛奶/奶粉做的,而且除了牛奶以外就没有加其它添加剂,发酵的时候连糖也没放,所以他们会额外配蜜糖给你。自己做过的酸奶就知道西贝用的是真家伙,但10元一杯的价格实在是有点过了。我自己用全脂的安佳和便宜的酸奶粉做出来的效果无明显区别。因为第一次做酸奶我用的是好沃德低脂牛奶,但是我就没有加糖,而且是6个小时发酵完毕就从温热的面包机里拿出来开吃,酸到蛇精病了!那种酸法和西贝的酸奶不加蜂蜜的效果类似。如果西贝的酸奶每一杯200mL,那么1L的全脂安佳牛奶能做5杯,安佳在超市通常卖1L 23元,蜂蜜、杯子和勺子合计2元,5套工具10元,加上23元,不算人工费和制造温暖环境的发酵费用33元,但如果5杯酸奶在西贝用会员价买的话得50元。即便算上各种费用每杯酸奶都能赚2元,也就是20%。这笔帐的前提是西贝也用堪比安佳价位的牛奶,在牛奶这个问题上肯定他们不会耗费那么多。如果我在家里用全脂安佳做酸奶,这笔帐就完全不是这么算了,因为我的全脂安佳是79元或89元12L这么买回来的,所以1L平均下来才6.58或7.41元。即便用最好的牛奶,在家里我自己做一杯200mL的酸奶成本低于2元。在家里我用宜家9.9元容量为300mL的耐热玻璃密封碗做酸奶,一次投入就可以重复使用无数次,既环保、耗材上的成本也可以进一步降低。今天在西贝买酸奶的时候其实我挺肉痛的,但话已经说出去,我不能抠门地又退缩不干(虽然那么做也完全没问题)。试过这么一回我就明白了。我还想试印度餐厅的酸奶,不知道那能不能给我特别的感觉,但现实一点考虑,在中国他们不可能用印度的奶源,决定酸奶品质的除了牛奶就是微生物菌种,奶源不空运过来,需要低温保存的菌种就更加不可能了。所以他们肯定也只能用在中国可购入的材料去做酸奶。即便我有期待,但试过这一次西贝以后我不能再期待太多。

我已经连续2周星期六都跑不了LSD,只能挪到星期天跑,原因是周六下雨周日放晴。这周从天气预报上看周六我应该可以跑,反而周日看上去没戏。今天我没到7点就醒了,其中一个原因是妈妈晨练的音乐响起,虽然我的房门紧闭,但如果我不处在熟睡状态那些音乐轻而易举就能穿透房门进入我脑子。手机闹钟7点振动后我就起来了,没有任何的赖床,但从7点到8点我坐在客厅足足纠结了一个小时到底要不要去跑步。天色忽明忽暗,云飘走了阳光很好且能看到蓝天,但乌云飘来又一副要下大雨的样子。彩云天气今天的预告是一整天都是小雨中雨大雨梅花间竹排列,7点多的时候是多云,到大概10点的时候就大雨了,而文字提示8点后转中雨之类…… 但最后我还是去跑了,因为妈妈说这种天通常上午是不会下雨的,大雨通常发生在午后。今天跑步过程中天气很好,阳光相当的明媚。中午昏天黑地,几阵狂风后就开始下雨了,泼水一般电闪雷鸣,从昏天到下雨前后不过是几分钟的事。雨一直持续了好长时间,虽然发狂了一小时过后雨势已经弱了很多。直到傍晚雨才终于完全停了。因为下雨,所以下午就只有我一个人去逛超万国,因为妈妈说下雨她讨厌出门。

明天躲在家里做面包机试验 XDDD

2016-05
21

老房子

By xrspook @ 18:06:13 归类于: 烂日记

我觉得今天早上我不会去跑步,因为天气预报说今早应该会下雨,下午大概就应该下完放晴,明天不会有雨。我为什么要折磨自己雨天跑步呢?把跑步这种事留到明天未尝不可,只不过今天跑的是18K,明天如果我还是琶洲大桥折返的话只有13K,如果我不在琶洲大桥折返而是一直跑下去到阅江路东部尽头才折返那里有16K的距离。如果我能跑够16K,这个月我就还有希望能完成160K的月跑量,前提是在我每周只跑三次的前提下。既然我不是专业运动员,既然我要一直跑下去我就不能跑得太拼,右脚踝的跟腱炎在提醒着我要好好珍惜能无痛跑步的日子。大姨妈从每月一回变成每一个半月一回,因为这样体重在悄悄地上升,外加跟腱炎折磨和无休止的加班人生不应该变得如此痛苦的不是么。我还有很多事做,我还有很多东西需要探索,我需要阳光向上的身体。

昨晚终于没有做我为第一人称的噩梦了,虽然仍是动作片,但显然我只是个旁观者,去冒险且受伤的人变成了年轻白嫩的米叔。我有多怀念那个模样的米叔了啊啊啊~~~ 自从去年连续看完米叔能收集到的电影以后我就再没看过米叔的电影作品,那个嫩爆了的小白脸形象因此只藏在潜意识里。我也并不是没有动作情节,有段时间我开着个摩托车,在现实生活中我从来没开过好吗!其实我根本不知道如何控制的好吗!起码4个轮的机动车我还挂着1档开过,但摩托车完全木有!我不只是在开摩托车,我后面还搭着几个小孩,我那个去!彻底的神经病了~ 我感到害怕,知道那很危险,但已经没有回头路了,幸好,一路都没出什么事故。在梦里我一家三口搬到了新家,一开始我是从家里出发然后开摩托车的,在外面逛了一圈后我居然找不到回家的路了!场景一开始是在家里,很正常和舒服温馨现代化,但当我好不容易逗了很多路才终于回到家楼下的时候我发现那幢楼房旧得不知道如何形容,估计那是上个世纪五六十年代建的。我们住的那个地方一边是低矮的平房或者比我们更破旧的楼房,但出了那条路外面却是相当现代化简直有点像科幻小说里的那种城市场景,一新一旧形成非常鲜明的对比!旧街道里的那个模样就像是广州老城区旧城改造片的样子。为什么我搬家会搬到那个地方呢???而且,广州很多年前已经禁摩了,我怎么可能还骑着那个东西穿街过巷。至于老房子的具体构造和造型我实在说不出那到底是神马风格,上二楼的楼梯不是水泥的、不是木头的,而是铁条!就像铁架床上二层的那个样子。房子上二楼的那个铁条楼梯涂着砖红色的漆,有些地方已经掉了、生锈了。这到底是神马东西啊啊啊???我的脑洞里装的到底是神马鬼???我彻底不知道这到底是怎么回事,前天晚上梦见在老建筑的内部,昨天晚上梦见在老建筑的外部。我潜意识里的那些老建筑到底对应的是生活里的神马东西呢?????

今天只去看望了外婆一下然后就回家了。老面面包从今天早上9点多开始做,流程一直持续到现在,再过十分钟左右应该就好了。不知道这个老面面包的配方为什么会这样,从我用面包机做面包积累回来的经验判断这次面团会偏干,所以肯定没有前几次那么松软。之前我用的可是70%的水量啊,但这次60%都不到,最后一次发酵前揉面整形的那个手感就像在揉50%水量的馒头。希望这次的老面面包不会因为太干而掉渣……

在家里折腾面包机给家人做各种吃的是我近期最大的嗜好。

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